① 汪曾祺的作品風格
汪曾棋的作品內容平實,文筆淡雅,寓哲理於自然,寓凄婉於幽默.於寧靜淡泊、雅潔閑適而又不無奇崛的藝術風格中不斷地超越和創新,給人以常讀常新之感.而尤以獨特的語言風格見長,語言簡約、生動、傳神.意味、情韻均在字里行間溢出,無法轉換,難以明言.本文就其散淡典雅、含蓄蘊籍的語言加以闡釋和評價.
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汪曾祺（1920—1997）江蘇高郵人。小時候受過正規的傳統教育。1939年考入西南聯大中國文學系，1940年開始寫小說，受到當時為中文系教授的沈從文的指導。1943年畢業後在昆明、上海執教於中學，出版了小說集《邂逅集》。1948年到北平，任職歷史博物館，不久參加中國人民解放軍四野南下工作團，行至武漢被留下接管文教單位，1950年調回北京，在文藝團體、文藝刊物工作。1956年發表京劇劇本《范進中舉》。1958年被劃成右派，下放張家口的農業研究所。1962年調北京市京劇團任編劇。1963年出版兒童小說集《羊舍的夜晚》。「文革」中參與樣板戲《沙家浜》的定稿。1979年重新開始創作。80年代以後寫了許多描寫民國時代風俗人情的小說，受到很高的贊譽。出版了小說集《晚飯花集》、《汪曾祺短篇小說選》，論文集《晚翠文談》等。所作《大淖記事》獲1981年全國優秀短篇小說獎。比較有影響的作品還有《受戒》、《異秉》等。所作小說多寫童年、故鄉，寫記憶里的人和事，在渾朴自然。清淡委婉中表現和諧的意趣。他力求淡泊，脫離外界的喧嘩和干擾，精心營構自己的藝術世界。自覺吸收傳統文化，具有濃郁的鄉土氣息，顯示出沈從文的師承。在小說散文化方面，開風氣之先。
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曾祺作品自選集/ 汪曾祺(頁2) - 文學作品| Literatures - 風格論壇 ::
汪曾祺作品自選集/ 汪曾祺. 2006-2-15 22:47 莊周夢碟. 翠湖心影 有一個姑娘，牙長得好。 . 總有一天，這個人物的形象會出現在我的小說里的。&W d'r6F r5L h ^ ~:q
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人物往事：汪曾祺憶西南聯大--斯文教授跑警報::
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作者：汪曾祺
警報有三種。預行警報大概是表示日本飛機已經起飛。拉空襲警報大概是表示日本飛機進入雲南省境了，但是進雲南省不一定到昆明來。等到汽笛拉了緊急警報：連續短音，這才可以肯定是朝昆明來的。空襲警報到緊急警報之間，有時要間隔很長時間，所以到了這里的人都不忙下溝——溝里沒有太陽，而且過早地像雲岡石佛似地坐在洞里也很無聊，大都先在溝上看書、閑聊、打橋牌。很多人聽到緊急警報還不動，因為緊急警報後日本飛機也不定準來，常常是折飛到別處去了。要一直等看見飛機的影子了，這才一骨碌站起來，下溝，進洞。聯大的學生，以及住昆明的人，對跑警報太有經驗了，從來不倉皇失措。
上舉的前一副對聯或許是一種泛泛的感慨，但也是有現實意義的。跑警報是談戀愛的好機會。聯大同學跑警報時，成雙作對的很多。空襲警報一響，男的就在新校舍的路邊等著，有時還提著一袋點心吃食，寶珠梨、花生米……他等的女同學來了，「嗨！」於是欣然並肩走出新校舍的後門。跑警報說不上是同生死、共患難，但隱隱約約有那麼一點危險感，和看電影、遛翠湖時不同。這一點危險感使兩方的關系更加親近了。女同學樂於有人伺候，男同學也正好殷勤照顧，表現一點騎士風度。正如孫悟空在高老莊所說：「一來醫得眼好，二來又照顧了郎中，這是湊四合六的買賣。」從這點來說，跑警報是頗為羅曼蒂克的。有戀愛，就有三角，有失戀。跑警報的「對兒」並非總固定的，有時一方被另一方「甩」了，兩人「吹」了，「對兒」就要重新組合，寫(姑且叫做「寫」吧)那副對聯的，大概就是一位被「甩」的男同學。不過，也不一定。
警報時間有時很長，長達兩三個小時，也很「膩歪」。緊急警報後，日本飛機轟炸已畢，人們就會輕松下來。不一會，「解除警報」響了：汽笛拉長音，大家就起身拍拍塵土，絡繹不絕地返回市裡。也有時不等解除警報，很多人就往回走：天上起了烏雲，要下雨了，一下雨，日本飛機就不會來了。在野地里被雨淋濕，可不是事！一有雨我們有一個同學一定是一馬當先往回奔，就是前面所說那位報告預行警報的姓侯的。他奔回新校舍，到各個宿舍搜羅了很多雨傘，放在新校舍的後門外，見有女同學來，就遞過一把。他怕這些女同學挨淋。這位侯同學長得五大三粗，卻有一副賈寶玉的心腸。大概是上了吳雨僧先生的《紅樓夢》的課，受了影響。侯兄送傘，已成定例。警報下雨，一次不落,名聞全校，貴在有恆。——這些傘，等雨停後還會到南院女生宿捨去收回來，再歸還原主的。
跑警報，大都要把一點值錢的東西帶在身邊。最方便的是金子——金戒指。有一位哲學系的研究生曾經作了這樣的邏輯推理：有人帶金子，必有人會丟掉金子，有人丟金子，就會有人撿到金子，我是人，故我可以撿到金子。因此，他跑警報時，特別是解除警報以後，每次都很留心地巡視路面。他當真兩次撿到金戒指！邏輯推理有此妙用，大概是教邏輯學的金岳霖先生所未料到的。
聯大師生跑警報時沒有什麼可帶，因為身無長物，一般大都是帶兩本書或一冊論文的草稿。有一位研究印度哲學的金先生每次跑警報總要提了一隻很小的手提箱。箱子里不是什麼別的東西，是一個女朋友寫給他的信——情書。他把這些情書視如性命，有時候也會拿出一兩封來給別人看。沒有什麼不能看的。因為沒有卿卿我我的肉麻的話，只是一個聰明女人對生活的感受，文字很俏皮，充滿了英國式的機智，是一些很漂亮的Essay，字也很秀氣。這些信實在是可以拿來出版的。金先生辛辛苦苦地保存了多年，現在大概也不知去向了，可惜。我看過這個女人的照片，人長得就像她寫的那些信。
聯大同學也有不跑警報的，據我所知，就有兩人。一個是女同學，姓羅。一有警報，她就洗頭。別人都走了，鍋爐房的熱水沒人用，她可以敞開來洗，要多少水有多少水！另一個是一位廣東同學，姓鄭。他愛吃蓮子。一有警報，他就用一個大漱口杯到鍋爐火口上去煮蓮子。警報解除了，他的蓮子也爛了。有一次日本飛機炸了聯大。昆明北院、南院，都落了炸彈，這位鄭老兄聽著炸彈乒乒乓乓在不遠的地方爆炸，依然在新校舍大圖書館旁的鍋爐上神色不動地攪和他的冰糖蓮子。
抗戰期間，昆明有過多少次警報，日本飛機來過多少次，無法統計。自然也死了一些人，毀了一些房屋。就我的記憶，大東門外，有一次日本飛機機槍掃射，田地里死的人較多。大西門外小樹林里曾炸死了好幾匹馱木柴的馬。此外似無較大傷亡。警報、轟炸，並沒有使人產生血肉橫飛，一片焦土的印象。
日本人派飛機來轟炸昆明，其實沒有什麼實際的軍事意義，用意不過是嚇唬嚇唬昆明人，施加威協，使人產生恐懼。他們不知道中國人的心理是有很大的彈性的，不那麼容易被嚇得魂不附體。我們這個民族，長期以來，生於憂患，已經很「皮實」了，對於任何猝然而來的災難，都用一種「儒道互補」的精神對待之。這種「儒道互補」的真髓，即「不在乎」。這種「不在乎」精神，是永遠征不服的。
1984年12月6日
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② 有一篇散文，好像是汪曾祺的，記不清了，講的是民國時的北京，早起遛
汪曾祺汪曾祺（1920年03月05日——1997年05月16日),江蘇高郵人，現代作家、散文家、文體家。著有小說集《邂逅集》，散文集《蒲橋集》，大部分作品，收錄在《汪曾祺全集》中。小時候受過正規的傳統教育。1939年考入西南聯大中國文學系，1940年開始寫小說，受到當時為中文系教授的沈從文的指導。1943年畢業後在昆明、上海執教於中學，出版了小說集《邂逅集》。1948年到北平，任職歷史博物館，不久參加中國人民解放軍四野南下工作團，行至武漢被留下接管文教單位，1950年調回北京，在文藝團體、文藝刊物工作。1956年發表京劇劇本《范進中舉》。1958年被劃成右派，下放張家口的農業研究所。1962年調北京市京劇團任編劇。1963年出版兒童小說集《羊舍的夜晚》。「文革」中參與樣板戲《沙家浜》的定稿。1979年重新開始創作。80年代以後寫了許多描寫民國時代風俗人情的小說，受到很高的贊譽。出版了小說集《晚飯花集》、《汪曾祺短篇小說選》，論文集《晚翠文談》等。所作《大淖記事》獲1981年全國優秀短篇小說獎。比較有影響的作品還有《受戒》、《異秉》等。所作小說多寫童年、故鄉，寫記憶里的人和事，在渾朴自然。清淡委婉中表現和諧的意趣。他力求淡泊，脫離外界的喧嘩和干擾，精心營構自己的藝術世界。自覺吸收傳統文化，具有濃郁的鄉土氣息，顯示出沈從文的師承。在小說散文化方面，開風氣之先。汪曾祺同別人不一樣之處，在於他接受過西南聯大正規的高等教育，當屬科班出身。他雖也喜歡做學問，但同那些大學者不同的是，他多半陶醉於辭章考辨之類的「小學」，做的是闡幽發微的工作。他喜愛《世說新語》和宋人筆記，繼承明清散文傳統和五四散文傳統，傾心晚明小品集大成者張岱的文章，同晚明公安派「獨抒性靈、不拘格套」的文學主張也息息相通。中國傳統文化修養深厚、從事過京劇編劇的汪曾祺，深諳「絢爛之極歸於平淡」的東方古訓和布萊希特標榜的「間離效果」的西方現代理論，加上個人身世浮沉的滄桑之感，促使他不去追求反映時代精神的最強音，而是以含蓄、空靈、淡遠的風格，去努力建構作品的深厚的文化意蘊和永恆美學價值。他長於江南，定居於京城。翻閱他的作品，不乏風和日麗、小橋流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，極少見到雷霆怒吼、闊大無比的壯觀場景。汪曾祺憑著對事物的獨到穎悟和審美發現，從小的視角楔入，寫凡人小事，記鄉情民俗，談花鳥蟲魚，考辭章典故，即興偶感，娓娓道來，於不經心、不刻意中設傳神妙筆，成就了當代小品文的經典和高峰。汪曾祺博學多識，情趣廣泛，愛好書畫，樂談醫道，對戲劇與民間文藝也有深入鑽研。他一生所經歷的轟轟烈烈的大事可謂多矣，例如啟蒙救亡、奪取政權、反右斗爭、「文革」、改革開放等等。但他深感現代社會生活的喧囂和緊張，使讀者形成了嚮往寧靜、閑適、恬淡的心理定勢，追求心靈的愉悅、凈化和升華。人們都有這樣的體驗：狂瀉喧騰的大瀑布之美固然可敬可畏，然而置身清麗澄明的小溪邊，觀魚游蝦戲，聽流水潺潺，不是讓人忘掉精神疲憊而頓感其樂融融嗎？汪曾祺把自己的散文定位於寫凡人小事的小品，正是適應了中國讀者文化心態和期待視野的調整。當今社會，由於復制技術造成的那種虛擬幻化的「大文化」、「大話語」、「大敘事」，因為它們的虛幻和刻板，已經不再具備可體驗的審美特徵。真正具有可體驗的美的特徵的，恰好是真實的個體生存中的無時無刻不在的「小文化」「小話語」「小敘事」。汪曾祺在中國當代文壇上的貢獻，就在於他對「大文化」「大話語」「大敘事」的解構，在於他對個體生存的富有人情味的真境界的昭示和呼喚，在於他幫助人們發現了就在自己身邊的「凡人小事」之美。美在身邊，美在本分。汪曾祺散文的精神氣質和藝術神韻之所以能對讀者產生強大的魅力，就在於他對「凡人小事」的審視，能做到自小其「小」，以小見大，而不是自大其「小」，以小媚「大」。必須指出，汪曾祺寫「凡人小事」的小品文深蘊著他獨特的人生體驗，但其效用並不只是自娛一己的性情，他強調自己的作品還應於世道人心有補，於社會人生有益，決不是要把個人與社會隔離開來，對立起來。他的作品間或也流露出道家主張的隨緣自適、自足自保的悠然任化的意趣，但斷然有別於魏晉文人的清談和頹廢，在本質上他對人生的理解和描繪是樂觀向上的，相信「人類是有希望的，中國是會好起來的」。現代藝術，太多的誇飾，太多的刺激，太多的藉助聲光電氣。汪曾祺則是要從內容到形式上建立一種原汁原味的「本色藝術」或「綠色藝術」，創造真境界，傳達真感情，引領人們到達精神世界的凈土。現代人的生活節奏越來越快，身邊的「凡人小事」還沒來得及完全呈現自己的意義就被拋到記憶的背後。由此看來，人們除了被「忙」包裹、擠壓之外，似乎根本體驗不到人生還有什麼其他樂趣。汪曾祺的散文在向人們發出這樣的吁請：慢點走，欣賞你自己啊!汪曾祺散文的特色汪曾祺的散文沒有結構的苦心經營，也不追求題旨的玄奧深奇，平淡質朴，娓娓道來，如話家常。汪曾祺曾說過：「我覺得傷感主義是散文的大敵。挺大的人，說些姑娘似的話……我是希望把散文寫得平淡一點，自然一點，家常一點的。」因此品讀汪曾祺的散文好像聆聽一位性情和藹、見識廣博的老者談話，雖然話語平常，但饒有趣味。如《葡萄月令》汪曾祺的散文寫風俗，談文化，憶舊聞，述掌故，寄鄉情，花鳥魚蟲，瓜果食物，無所不涉。在《夏天的昆蟲》中，他向讀者介紹了蟈蟈、蟬、蜻蜓、螳螂的品種、習性和孩童捕捉昆蟲的情形。如他說：「叫蚰子（蟈蟈的俗稱）是可以吃的。得是三尾的，腹大多子。扔在枯樹枝火中，一會兒就熟了。味極似蝦」。說北京的孩子在竹竿上塗上黏膠捉蟬。作者小時候用蜘蛛網捉蟬。選一根結實的長蘆葦，一頭撅成三角形，用線縛住，看見有大蜘蛛網就一絞，三角里絡滿了蜘蛛網。瞅准了一隻蟬，輕輕一捂，蟬就被黏住了。讀到此處，不覺會心一笑，好像說的就是我自己童年的情形。文如其人，汪曾祺散文的平淡質朴，不事雕琢，緣於他心地的淡泊和對人情世物的達觀與超脫，即使身處逆境，也心境釋然。在被打為右派下放勞動的日子裡，他奉命畫出了一套馬鈴薯圖譜。他認為在馬鈴薯研究站畫圖譜是「神仙過的日子」，畫完一個整薯，還要切開來畫一個剖面，畫完了，「薯塊就再無用處，我於是隨手埋進牛糞火里，烤烤，吃掉。我敢說，像我一樣吃過那麼多品種的馬鈴薯，全國蓋無二人。」汪曾祺的散文不注重觀念的灌輸，但發人深思。如《吃食的文學》和《苦瓜是瓜嗎》，其中談到苦瓜的歷史，人對苦瓜的喜惡，北京人由不接受苦瓜到接受，最後談到文學創作問題：「不要對自己沒有看慣的作品輕易地否定、排斥」「一個作品算是現實主義的也可以，算是現代主義的也可以，只要它真是一個作品。作品就是作品。正如苦瓜，說它是瓜也行，說它是葫蘆也行，只要它是可吃的。」代表作：《人間草木》《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《晚飯花集》、《汪曾祺短篇小說選》、《晚翠文談》、《大淖記事》、《受戒》、《異秉》等
③ 汪曾祺寫過哪些文章最著名的是
1.汪曾祺寫過的作品一覽：
短篇小說：《受戒》《大淖記事》《雞鴨名家》《異秉》 小說集：《邂逅集》《晚飯花集》《茱萸集》《初訪福建》 散文集：《逝水》《蒲橋集》《孤蒲深處》《人間草木》《旅食小品》《矮紙集》《汪曾祺小品》 藝術小品集 手稿《羊舍一夕》
：《汪曾祺：文與畫》 文學評論集：《晚翠文談》 劇本京劇：《沙家浜》（主要編者之一） 京劇：《范進中舉》 文集：《汪曾祺自選集》（1987年）；《汪曾祺文集》（共四卷，《小說卷》《散文卷》《文論卷》《戲曲劇本卷》1993年，江蘇文藝出版社）；《汪曾祺全集》（共八卷，《小說卷》《散文卷》《戲劇卷》《其他卷》1998年，北京師范大學出版社）；《汪曾祺》（共五卷，《說戲》《五味》《談師友》《文與畫》《人間草木》，山東畫報出版社） 汪曾祺著作 《邂逅集》，1949年4月，文化生活出版社。 《羊舍的夜晚》，1963年，中國少年兒童出版社。 《汪曾祺短篇小說選》，1982年8月，北京出版社。 《晚飯花集》，1985年3月，人民文學出版社。 《寂寞和溫暖》，1987年9月，台灣新地出版社。 《汪曾祺自選集》，1987年10月，灕江出版社。 《晚翠文談》，1988年3月，浙江文藝出版社。 《茱萸集》，1988年9月，台灣聯合出版社。 《受戒》（法文版），1989年，中國文學出版社。 《蒲橋集》，1989年3月，作家出版社。 《晚飯後的故事》（英文版），1990年，中國文學出版社。 《旅食集》，1992年4月，廣東旅遊出版社。 《汪曾祺小品》，1992年10月，中國人民大學出版社。 《中國當代作家選集叢書·汪曾祺》，1992年12月，人民文學出版社。 《汪曾祺散文隨筆選集》，1993年6月，沈陽出版社。 《菰蒲深處》，1993年6月，浙江文藝出版社。 《榆樹村雜記》，1993年9月，中國華僑出版社。 《草花集》，1993年9月，成都出版社。 《汪曾祺文集》（4卷5冊），1993年9月，江蘇文藝出版社。 《塔上隨筆》，1993年11月，群眾出版社。 《老學閑抄》，1993年11月，陝西人民出版社。 《異秉——汪曾祺人生小說選》，1994年9月，甘肅文藝出版社。 《五味集》，1996年1月，台灣幼獅文化事業公司。 《矮紙集》，1996年3月，長江文藝出版社。 《逝水》，1996年3月，中國青年出版社。 《汪曾祺散文選集》，1996年，百花文藝出版社。 《獨坐小品》，1996年11月，寧夏人民出版社。 《去年屬馬》，1997年，北京燕山出版社。 《中國當代才子書·汪曾祺》，1997年，長江文藝出版社。
2.汪曾祺最著名的文章
《受戒》、《陳小手》、《異秉》、《大淖記事》
④ 跪求汪曾祺的茱萸小集二中片段的讀後感！！！！！
秦外的握手，同苦................. 舉爪，6班的......
文章主要描寫了「我」捉蟋蟀，養蟋蟀的情景。從「....」「....」幾句話運用......的描寫方法（或修辭手法）生動形象的寫出了.........看出作者.....的感情。生活中...........比如.........所以.........
我就是套入介個寫的= =
⑤ 求沈從文，汪曾祺的作品集
早期的小說集有《蜜柑》、《雨後及其他》、《神巫之愛》等，基本主題已見端倪，但城鄉兩條線索尚不清晰，兩性關系的描寫較淺，文學的純凈度也差些。
30年代後，他的創作顯著成熟，主要成集的小說有《龍朱》、《旅店及其他》、《石子船》、《虎雛》、《阿黑小史》、《月下小景》、《八駿圖》、《如蕤集》、《從文小說習作選》、《新與舊》、《主婦集》、《春燈集》、《黑鳳集》等，中長篇《阿麗思中國游記》、《邊城》 、《長河》，散文《從文自傳》、《記丁玲》、《湘行散記》、《湘西》，文論《廢郵存底》及續集、《燭虛》、《雲南看雲集》等。
他晚年專著《中國古代服飾研究》一書，填補了中國物質文化史上的一頁空白。
⑥ 汪曾祺主要作品
小說集《晚飯花集》、《汪曾祺短篇小說選》，論文集《晚翠文談》等。所作《大淖記事》獲1981年全國優秀短篇小說獎。比較有影響的作品還有《受戒》、《異秉》等
⑦ 汪曾祺的哪些作品比較知名
《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《晚飯花集》、《汪曾祺短篇小說選》、《晚翠文談》、《大淖記事》、《受戒》、《異秉》等
另: 汪曾祺（1920—1997）江蘇高郵人。小時候受過正規的傳統教育。1939年考入西南聯大中國文學系，1940年開始寫小說，受到當時為中文系教授的沈從文的指導。1943年畢業後在昆明、上海執教於中學，出版了小說集《邂逅集》。1948年到北平，任職歷史博物館，不久參加中國人民解放軍四野南下工作團，行至武漢被留下接管文教單位，1950年調回北京，在文藝團體、文藝刊物工作。1956年發表京劇劇本《范進中舉》。1958年被劃成右派，下放張家口的農業研究所。1962年調北京市京劇團任編劇。1963年出版兒童小說集《羊舍的夜晚》。「文革」中參與樣板戲《沙家浜》的定稿。1979年重新開始創作。80年代以後寫了許多描寫民國時代風俗人情的小說，受到很高的贊譽。出版了小說集《晚飯花集》、《汪曾祺短篇小說選》，論文集《晚翠文談》等。所作《大淖記事》獲1981年全國優秀短篇小說獎。比較有影響的作品還有《受戒》、《異秉》等。所作小說多寫童年、故鄉，寫記憶里的人和事，在渾朴自然。清淡委婉中表現和諧的意趣。他力求淡泊，脫離外界的喧嘩和干擾，精心營構自己的藝術世界。自覺吸收傳統文化，具有濃郁的鄉土氣息，顯示出沈從文的師承。在小說散文化方面，開風氣之先。
⑧ 論汪曾祺對契訶夫小說的接受與轉換
論汪曾祺對契訶夫小說的接受與轉換 【摘要！！】
自1907年《黑衣修士》被譯成中文開始，契訶夫的小說逐漸被引進中國，對中國新文學產生了巨大影響。在受到契訶夫影響的新文學作家中，汪曾祺是比較獨特的一位：契訶夫對汪曾祺的影響跨越了兩個時代，不僅貫穿他一生的創作生涯，更重要的是，契訶夫是汪曾祺獨特小說觀念的主要資源，汪曾祺主動從小說形式和思想內涵合一的角度接受契訶夫。因此，如果要作契訶夫影響在中國接受的個案研究的話，汪曾祺無疑是不容錯過的。對汪曾祺和契訶夫進行比較研究，可以比較清晰地看到一個中國作家如何在自己的歷史處境下，結合自己的創作實踐來吸收和過濾外國文學資源，剖析這種吸收和過濾的得失，對當下的文學創作無疑具有重要的借鑒價值。基於此，本文在深入閱讀小說文本的基礎上，從小說的結構，小說的語言，「小人物」形象，小說的人道主義傾向等角度詳細分析汪曾祺在接受契訶夫影響過程中的吸收與轉換，並進一步結合中俄兩國的歷史文化背景、作家創作的時代環境等情況，分析汪曾祺如何吸收、過濾和轉化契訶夫小說的觀念和思想。當然，汪曾祺的成就並沒有完全局限在契訶夫影響下，他在中國的歷史文化背景中，充分發揚了中華民族的詩人氣質，以自己方式革新了現代短篇小說理念，推動中國的小說創作出現新的局面。因此在影響研究的基礎上，本文還進一步採用比較研究的方法，分析兩位作家在不同的歷史背景和生存空間下選擇和走向。本文認為，汪曾祺在接受契訶夫影響的過程中存在了很大的誤讀。汪曾祺認可契訶夫在很大程度上是從小說形式的角度出發，幾乎沒有困難的接受了契訶夫關於小說形式的諸多主張；此外，在人道主義的思想傾向方面兩人也有著許多相通之處。但是，在總體藝術風格上，契訶夫所體現出來的「悲劇的美」在汪曾祺的小說中是難以找到的，契訶夫的這種被毀掉的「悲劇的美」是「托斯陀耶夫斯基式的拷問和卡夫卡式的陰冷的懷疑」。相反，汪曾祺的小說中從頭到尾都流露著作者對和諧美的追求，這種美相對於契訶夫的美來說，多少帶有喜劇的色彩。兩人的總體風格截然不同。
⑨ 作文汪曾祺筆下的食物六百字
汪曾祺（1920年03月05日——1997年05月16日),江蘇高郵人，現代作家、散文家、文體家。早年畢業於西南聯大，歷任中學教師、北京市文聯幹部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編輯。在短篇小說創作上頗有成就。著有小說集《邂逅集》，小說《受戒》《大淖記事》，散文集《蒲橋集》，大部分作品，收錄在《汪曾祺全集》中。小時候受過正規的傳統教育。1939年考入西南聯大中國文學系，1940年開始寫小說，受到當時為中文系教授的沈從文的指導。1943年畢業後在昆明、上海執教於中學，出版了小說集《邂逅集》。1948年到北平，任職歷史博物館，不久參加中國人民解放軍四野南下工作團，行至武漢被留下接管文教單位，1950年調回北京，在文藝團體、文藝刊物工作。1956年發表京劇劇本《范進中舉》。1958年被劃成右派，下放張家口的農業研究所。1962年調北京市京劇團任編劇。1963年出版兒童小說集《羊舍的夜晚》。「文革」中參與樣板戲《沙家浜》的定稿。1979年重新開始創作。80年代以後寫了許多描寫民國時代風俗人情的小說，受到很高的贊譽。出版了小說集《晚飯花集》、《汪曾祺短篇小說選》，論文集《晚翠文談》等。所作《大淖記事》獲1981年全國優秀短篇小說獎。比較有影響的作品還有《受戒》、《異秉》等。所作小說多寫童年、故鄉，寫記憶里的人和事，在渾朴自然。清淡委婉中表現和諧的意趣。他力求淡泊，脫離外界的喧嘩和干擾，精心營構自己的藝術世界。自覺吸收傳統文化，具有濃郁的鄉土氣息，顯示出沈從文的師承。在小說散文化方面，開風氣之先。汪曾祺同別人不一樣之處，在於他接受過西南聯大正規的高等教育，當屬科班出身。他雖也喜歡做學問，但同那些大學者不同的是，他多半陶醉於辭章考辨之類的「小學」，做的是闡幽發微的工作。他喜愛《世說新語》和宋人筆記，繼承明清散文傳統和五四散文傳統，傾心晚明小品集大成者張岱的文章，同晚明公安派「獨抒性靈、不拘格套」的文學主張也息息相通。中國傳統文化修養深厚、從事過京劇編劇的汪曾祺，深諳「絢爛之極歸於平淡」的東方古訓和布萊希特標榜的「間離效果」的西方現代理論，加上個人身世浮沉的滄桑之感，促使他不去追求反映時代精神的最強音，而是以含蓄、空靈、淡遠的風格，去努力建構作品的深厚的文化意蘊和永恆美學價值。他長於江南，定居於京城。翻閱他的作品，不乏風和日麗、小橋流水的江南秀色和小四合院、小胡同的京城一景，極少見到雷霆怒吼、闊大無比的壯觀場景。汪曾祺憑著對事物的獨到穎悟和審美發現，從小的視角楔入，寫凡人小事，記鄉情民俗，談花鳥蟲魚，考辭章典故，即興偶感，娓娓道來，於不經心、不刻意中設傳神妙筆，成就了當代小品文的經典和高峰。汪曾祺博學多識，情趣廣泛，愛好書畫，樂談醫道，對戲劇與民間文藝也有深入鑽研。他一生所經歷的轟轟烈烈的大事可謂多矣，例如啟蒙救亡、奪取政權、反右斗爭、「文革」、改革開放等等。但他深感現代社會生活的喧囂和緊張，使讀者形成了嚮往寧靜、閑適、恬淡的心理定勢，追求心靈的愉悅、凈化和升華。人們都有這樣的體驗：狂瀉喧騰的大瀑布之美固然可敬可畏，然而置身清麗澄明的小溪邊，觀魚游蝦戲，聽流水潺潺，不是讓人忘掉精神疲憊而頓感其樂融融嗎？汪曾祺把自己的散文定位於寫凡人小事的小品，正是適應了中國讀者文化心態和期待視野的調整。當今社會，由於復制技術造成的那種虛擬幻化的「大文化」、「大話語」、「大敘事」，因為它們的虛幻和刻板，已經不再具備可體驗的審美特徵。真正具有可體驗的美的特徵的，恰好是真實的個體生存中的無時無刻不在的「小文化」「小話語」「小敘事」。汪曾祺在中國當代文壇上的貢獻，就在於他對「大文化」「大話語」「大敘事」的解構，在於他對個體生存的富有人情味的真境界的昭示和呼喚，在於他幫助人們發現了就在自己身邊的「凡人小事」之美。美在身邊，美在本分。汪曾祺散文的精神氣質和藝術神韻之所以能對讀者產生強大的魅力，就在於他對「凡人小事」的審視，能做到自小其「小」，以小見大，而不是自大其「小」，以小媚「大」。必須指出，汪曾祺寫「凡人小事」的小品文深蘊著他獨特的人生體驗，但其效用並不只是自娛一己的性情，他強調自己的作品還應於世道人心有補，於社會人生有益，決不是要把個人與社會隔離開來，對立起來。他的作品間或也流露出道家主張的隨緣自適、自足自保的悠然任化的意趣，但斷然有別於魏晉文人的清談和頹廢，在本質上他對人生的理解和描繪是樂觀向上的，相信「人類是有希望的，中國是會好起來的」。現代藝術，太多的誇飾，太多的刺激，太多的藉助聲光電氣。汪曾祺則是要從內容到形式上建立一種原汁原味的「本色藝術」或「綠色藝術」，創造真境界，傳達真感情，引領人們到達精神世界的凈土。現代人的生活節奏越來越快，身邊的「凡人小事」還沒來得及完全呈現自己的意義就被拋到記憶的背後。由此看來，人們除了被「忙」包裹、擠壓之外，似乎根本體驗不到人生還有什麼其他樂趣。汪曾祺的散文在向人們發出這樣的吁請：慢點走，欣賞你自己啊!汪曾祺散文的特色汪曾祺的散文沒有結構的苦心經營，也不追求題旨的玄奧深奇，平淡質朴，娓娓道來，如話家常。汪曾祺曾說過：「我覺得傷感主義是散文的大敵。挺大的人，說些姑娘似的話……我是希望把散文寫得平淡一點，自然一點，家常一點的。」因此品讀汪曾祺的散文好像聆聽一位性情和藹、見識廣博的老者談話，雖然話語平常，但饒有趣味。如《葡萄月令》汪曾祺的散文寫風俗，談文化，憶舊聞，述掌故，寄鄉情，花鳥魚蟲，瓜果食物，無所不涉。在《夏天的昆蟲》中，他向讀者介紹了蟈蟈、蟬、蜻蜓、螳螂的品種、習性和孩童捕捉昆蟲的情形。如他說：「叫蚰子（蟈蟈的俗稱）是可以吃的。得是三尾的，腹大多子。扔在枯樹枝火中，一會兒就熟了。味極似蝦」。說北京的孩子在竹竿上塗上黏膠捉蟬。作者小時候用蜘蛛網捉蟬。選一根結實的長蘆葦，一頭撅成三角形，用線縛住，看見有大蜘蛛網就一絞，三角里絡滿了蜘蛛網。瞅准了一隻蟬，輕輕一捂，蟬就被黏住了。讀到此處，不覺會心一笑，好像說的就是我自己童年的情形。文如其人，汪曾祺散文的平淡質朴，不事雕琢，緣於他心地的淡泊和對人情世物的達觀與超脫，即使身處逆境，也心境釋然。在被打為右派下放勞動的日子裡，他奉命畫出了一套馬鈴薯圖譜。他認為在馬鈴薯研究站畫圖譜是「神仙過的日子」，畫完一個整薯，還要切開來畫一個剖面，畫完了，「薯塊就再無用處，我於是隨手埋進牛糞火里，烤烤，吃掉。我敢說，像我一樣吃過那麼多品種的馬鈴薯，全國蓋無二人。」汪曾祺的散文不注重觀念的灌輸，但發人深思。如《吃食的文學》和《苦瓜是瓜嗎》，其中談到苦瓜的歷史，人對苦瓜的喜惡，北京人由不接受苦瓜到接受，最後談到文學創作問題：「不要對自己沒有看慣的作品輕易地否定、排斥」「一個作品算是現實主義的也可以，算是現代主義的也可以，只要它真是一個作品。作品就是作品。正如苦瓜，說它是瓜也行，說它是葫蘆也行，只要它是可吃的。」汪曾祺個人榮譽《人間草木》、《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《晚飯花集》、《汪曾祺短篇小說選》、《晚翠文談》、《大淖記事》、《受戒》、《異秉》等汪曾祺作品自序 沈從文先生在西南聯大 七里茶坊早 春（五首） 復 仇 雞 毛旅 途（八首） 落 魄 故里雜記國子監 雞鴨名家 晚飯花下水道和孩子 羊舍一夕 珠子燈果園雜記 看 水 釣人的孩子葡萄月令 王 全 職 業翠湖心影 黃油烙餅 八千歲昆明的雨 異 秉 小說三篇跑警報 受 戒 故里三陳天山行色 歲寒三友 星期天湘行二記 天鵝之 曇花·鶴和鬼火水母、葵·薤 故鄉的食物 大淖記事 金冬心講 用 擬故事兩篇 故人往事詹大胖子 八月驕陽 安樂居小學校的鍾聲 王四海的黃昏 故鄉人徙 皮鳳三楦房子 鑒賞家橋邊小說三篇 端午的鴨蛋《端午的鴨蛋》是汪曾祺的作品,選自《汪曾祺全集》第4卷.汪曾祺,江蘇高郵人,作家.家鄉的端午，很多風俗和外地一樣。系百索子。五色的絲線擰成小繩，系在手腕上。絲線是掉色的，洗臉時沾了水，手腕上就印得紅一道綠一道的。做香角子。絲線纏成小粽子，里頭裝了香面，一個一個串起來，掛在帳鉤上。貼五毒。紅紙剪成五毒，貼在門坎上。貼符。這符是城隍廟送來的。城隍廟的老道士還是我的寄名乾爹，他每年端午節前就派小道士送符來，還有兩把小紙扇。符送來了，就貼在堂屋的門楣上。一尺來長的黃色、藍色的紙條，上面用朱筆畫些莫名其妙的道道，這就能辟邪么？喝雄黃酒。用酒和的雄黃在孩子的額頭上畫一個王字，這是很多地方都有的。有一個風俗不知別處有不：放黃煙子。黃煙子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是裡面灌的不是硝葯，而是雄黃。點著後不響，只是冒出一股黃煙，能冒好一會。把點著的黃煙子丟在櫥櫃下面，說是可以熏五毒。小孩子點了黃煙子，常把它的一頭抵在板壁上寫虎字。寫黃煙虎字筆畫不能斷，所以我們那裡的孩子都會寫草書的「一筆虎。」還有一個風俗，是端午節的午飯要吃「十二紅」，就是十二道紅顏色的菜。十二紅里我只記得有炒紅莧菜、油爆蝦、咸鴨蛋，其餘的都記不清，數不出了。也許十二紅只是一個名目，不一定真湊足十二樣。不過午飯的菜都是紅的，這一點是我沒有記錯的，而且，莧菜、蝦、鴨蛋，一定是有的。這三樣，在我的家鄉，都不貴，多數人家是吃得起的。我的家鄉是水鄉。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善於腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋於是出了名。我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之後，對方就會肅然起敬：「哦！你們那裡出咸鴨蛋！」上海的賣腌臘的店鋪里也賣咸鴨蛋，必用紙條特別標明：「高郵鹹蛋」。高郵還出雙黃鴨蛋。別處鴨蛋有偶有雙黃的，但不如高郵的多，可以成批輸出。雙黃鴨蛋味道其實無特別處。還不就是個鴨蛋！只是切開之後，裡面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已。我對異鄉人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！不過高郵的咸鴨蛋，確實是好，我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉的完全不能相比！曾經滄海難為水，他鄉咸鴨蛋，我實在瞧不上。袁枚的《隨園食單 小菜單》有「腌蛋」一條。袁子才這個人我不喜歡，他的《食單》好些菜的做法是聽來的，他自己並不會做菜。但是《腌蛋》這一條我看後卻覺得很親切，而且「與有榮焉」。文不長，錄如下：腌蛋以高郵為佳，顏色細而油多， 高文端公最喜食之。席間，先夾取 以敬客，放盤中。總宜切開帶殼，黃白兼用；不可存黃去白，使味不全， 油亦走散。」高郵鹹蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發干、發粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破「空頭」用筷子挖著吃。筷子頭一紮下去，吱——紅油就冒出來了。高郵鹹蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜，叫做「硃砂豆腐」，就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什麼咸鴨蛋呢！端午節，我們那裡的孩子興掛「鴨蛋絡子」。頭一天，就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡子。端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什麼可挑的呢！有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。挑好了，裝在絡子里，掛在大襟的紐扣上。這有什麼好看呢？然而它是孩子心愛的飾物。鴨蛋絡子掛了多半天，什麼時候孩子一高興，就把絡子里的鴨蛋掏出來，吃了。端午的鴨蛋，新腌不久，只有一點淡淡的鹹味，白嘴吃也可以。孩子吃鴨蛋是很小心的，除了敲去空頭，不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光 了，用清水把鴨蛋裡面洗凈，晚上捉了螢火蟲來，裝在蛋殼里，空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼里一閃一閃地亮，好看極了！小時讀囊螢映雪故事，覺得東晉的車胤用練囊盛了幾十隻螢火蟲，照了讀書，還不如用鴨蛋殼來裝螢火蟲。不過用螢火蟲照亮來讀書，而且一夜讀到天亮，這能行么？車胤讀的是手寫的卷子，字大，若是讀現在的新五號字，大概是不行的。
⑩ 汪曾祺台灣版作品集是什麼
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