⑴ 牛为什么是吃草的
草和各种植物的茎叶，都含有大量的纤维素。知道吗，纤维素是植物构成细胞壁的“建筑材料”，对于大多数动物来说，纤维素难以消化，吃后就随粪便排掉了，然而，牛和其他食草动物却有对付纤维素的招儿，原来，它们靠的是一种叫做“纤维素酶”的生物催化剂。牛消化道里本来是没有纤维素酶的，而寄生在牛的消化道里的一些微生物，它们有纤维素酶，正是它们把牛吃的草分解消化变成营养。
如果剖开牛的消化器官会发现一个特殊的腔室，叫“瘤胃”，这儿竟是一个活的微生物工厂，说来你可能不信，每1立方厘米的内容物中，平均有150亿～200亿个微生物，它们把草料里的纤维素分解成淀粉和糖，供养自身，而且微生物能迅速繁殖生长，陆续进入牛的蜂窠胃、重瓣胃、皱胃和肠道，然后又被牛消化掉，这样，微生物本身所含的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及各种营养物质，便一古脑儿都被牛的机体吸收了，可见，没有微生物，牛是消化不了草料的。难怪有人说：牛吃的是微生物。
当然，微生物的生存也离不开蛋白质，在植物的茎、叶里，含有丰富的蛋白质，这就是微生物的蛋白质来源。有了纤维素，又有蛋白质，微生物的生存就没有问题了，牛当然也能活下去。
⑵ 牛为什么要吃草
牛吃草，是自古以来人们熟悉的事情，那么它为什么要吃草呢？
草和各种植物的茎叶，都含有大量的纤维素。知道吗，纤维素是植物构成细胞壁的“建筑材料”，对于大多数动物来说，纤维素难以消化，吃后就随粪便排掉了，然而，牛和其他食草动物却有对付纤维素的招儿，原来，它们靠的是一种叫做“纤维素酶”的生物催化剂。牛消化道里本来是没有纤维素酶的，而寄生在牛的消化道里的一些微生物，它们有纤维素酶，正是它们把牛吃的草分解消化变成营养。
如果剖开牛的消化器官会发现一个特殊的腔室，叫“瘤胃”，这儿竟是一个活的微生物工厂，说来你可能不信，每1立方厘米的内容物中，平均有150亿～200亿个微生物，它们把草料里的纤维素分解成淀粉和糖，供养自身，而且微生物能迅速繁殖生长，陆续进入牛的蜂窠胃、重瓣胃、皱胃和肠道，然后又被牛消化掉，这样，微生物本身所含的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及各种营养物质，便一古脑儿都被牛的机体吸收了，可见，没有微生物，牛是消化不了草料的。难怪有人说：牛吃的是微生物。
当然，微生物的生存也离不开蛋白质，在植物的茎、叶里，含有丰富的蛋白质，这就是微生物的蛋白质来源。有了纤维素，又有蛋白质，微生物的生存就没有问题了，牛当然也能活下去。
⑶ 为什么牛会吃草
草是牛的食物，为了活下去它必须吃草，它的身体结构和环境决定了它必须吃草而不能吃其它东西。
⑷ 牛为何要吃草
因为牛是草食性动物，它只有吃草才能维持正常的新陈代谢，才能活下去，就像人们要吃饭一样。
不过人是杂食动物。什么都吃！
搞笑答案：
因为牛太穷了！只能吃草！
⑸ 牛为何吃草全文阅读
⑹ 牛为何吃草作者古镛
http://www.177shu8.com/yanqingxiaoshuo/2011/0227/369.html
⑺ 牛为何吃草古镛
牛不会安置巢穴或藏在树上躲避肉食动物的猎杀，只能就地休息，所以必须要群居而且要身强体壮才能抵抗生存，这是物竞天择的需要。草也是很容易得到的食物，到处都有，多吃少动，食物能量就转化为肌肉和脂肪慢慢存下来，还有遗传的原因，这应该好理解，父母是高个子女绝大多数个也高，鸵鸟蛋大于鹅蛋大于鸡蛋鸭蛋大于鹌鹑蛋，刚生的牛犊比人类的婴儿要大比初生的小兔子要大，底子已经在那里了
和尚尼姑吃素一样可以长的和平常人一样，所以壮不壮和吃肉吃草无关，事实上，陆地上体型最大的都是食草动物，比如大象等