㈠ 關於美食有什麼推薦的好書
這套書的作者,是著名的文物專家王世襄先生。王世襄先生在我心目中是一個妙人,他應該是民國一代文化人中,最會「玩」的一個。從琴棋書畫、文物鑒賞,到蛐蛐、鴿子、訓鷹、訓狗,他是無一不精
王世襄先生喜歡美食,也熱愛做菜,有時朋友會邀請他來家裡一展廚藝,主菜、配料、黃酒、醬油,他都是自帶。據說最誇張的一回,乾脆拿自行車推了一張八仙桌子來。話說有一次幾個朋友聚會,每人做一個菜,王先生提了一捆大蔥來,做了一道「燜蔥」,結果這一盤蔥,
對了,那道傳奇般的燜蔥,書中也有做法。你如果有興趣,不妨找來學做。
《隨園食單》
作者: 袁枚
版本: 江蘇古籍出版社 2000年
相比之下,汪曾祺更推崇張岱。「浙中清饞,無過張岱,白下老餮,端讓隨園」就是他的評語。張岱是明末隱士,你也許不熟識他,但想必讀過《湖心亭看雪》,那就是他的作品。張岱對吃很自信,他說:「越中清饞,莫過於余。」就是說,越中這個地方,沒人比我更善於吃了。這個吃,不在於數目,而在於鑒賞力。《知堂談吃》
作者: 周作人
版本: 山東畫報出版社 2005年2月書中,周作人談到桂花球、松仁纏、核桃纏、玉帶糕、棗泥糕、玉露霜、紅菱餅、雞骨頭糕乾、金棗龍纏豆,字里行間,有江浙水鄉的風味,故鄉的事如同帶刺的花,滲入他的文字中。至於周作人的哥哥,也就是大名鼎鼎的魯迅先生,他其實也咂摸吃,但他很少專門談吃,而是把食物作為小說、雜文里的零部件,服務於全文的宗旨,比如《孔乙己》里的茴香豆、《狂人日記》里的蒸魚——「魚的眼睛,白而且硬,張著嘴,同那一夥想吃人的人一樣。吃了幾筷,滑溜溜的不知是魚是人。」
《吶喊》
作者: 魯迅
版本: 人民文學出版社 ,2015年10月他喝茶,卻發牢騷,認為這是「極瑣屑的經驗」;他赴宴,別人大魚大肉,他看到「在燉、蒸、煨的爛熟的餚饌中間,夾著一盤活活的醉蝦」;在廣州,領到工資後,他「買四十元一部之書,吃三塊錢一合之餅干,還吃糯米糍(荔支)、龍牙蕉」。
㈡ 推薦幾本關於旅行故事的文學小說或關於世界美食故事的文學小說~ 有插圖的那種哦
明天在麗江一起醒來,還不錯~~類似風格的還推薦《藏地情書》《鳳凰戀歌》都是有故事有風景的那種~~
如果對麗江感興趣可以看看《麗江的柔軟時光》
《麗江的柔軟時光》在提出一種生活方式,一種城市人的田園情結,雖然不是什麼新主張,但在書中情景交融地表現出來,便是一種難以抗拒的誘惑。旅行怎能不帶著柔軟的心意出發呢?帶著麗江獨有的柔美、嬌艷、性感與嫵媚,它帶著融化你心靈的氣息撲面而來。慵懶而繁忙、隨意而整潔、古樸而前衛、溫馨而夾雜著雪山的寒氣……近兩千張的圖片,以生活化的場景為主,全彩製作,呈現一派視覺的盛宴,讓你全身心地貼近麗江,它將成為你與麗江終身相伴的紅絲線。
《不去會死》是2010年的比較新的書,真的很好看,強烈推薦
石田裕輔原是普通上班族,小學時在路邊看到一位青年騎著載滿行囊的自行車飛馳而過,那身影成為他潛意識里追逐的形象。於是,長大後發下「不去會死」的豪語,辭掉人人稱羨的大企業工作,踏上世界之旅。
但石田在第一站阿拉斯加就被黑人女生勒索一美元,嚇得躲在青年旅館不敢出門;在秘魯沙漠被持槍強盜搶個精光,還得橫渡暴風地獄巴塔哥尼亞;在北極圈為了省錢洗露天冰河澡……就這樣幾度軟弱,幾度山窮水盡,幾度想放棄,最後終於完成壯闊的五大洲完騎世界紀錄。
「我看到恆河的純白日出、薩賓娜天真無邪的笑臉、土耳其那爾汀美麗的笑容;滿月下的金字塔、在草原上奔跑的長頸鹿、騎著破爛腳踏車追趕我的保保。泰西亞有點惱怒地笑著,流下稚氣未脫的淚水。大海般的叢林中浮現蒂卡爾神殿,以及紀念碑穀神聖的風光。雄壯的育空河流淌而過,有鮭魚跳躍著;在夜空中搖曳的極光……」經歷過許多生死絕境、哀痛的別離、幸福的瞬間後,「活著真好」的體悟,是夢想帶給石田最珍貴的禮物。
㈢ 有哪些值得推薦的美食書籍
我個人自從學會了做菜以後,就特別的喜歡,除了魚就會那麼幾種,其餘的什麼鍋包肉,地三鮮啥的都是我的最拿手菜。
《至味在人間》:是一個美食愛好者的十年飲啜筆記,陳曉卿將文字化作原料,以散文為碗缽,佐以故事人情之鹽,把關於食物的獨家記憶蒸炒煎炸而成此書。從千里之外的江湖至味到靈魂深處的家鄉味道,從四面八方覓食的掃街嘴到飲食變遷的滄海桑田,從食客廚子店小二談到飯菜與共那一人,拂袖笑破飯桌上的假面具,平民食物也看得人口水四濺之時,歸根結底直抵人心:吃什麼、在哪裡吃這些問題遠不如「和誰吃」來得重要,人間至味往往醞釀於人與人之間,最好吃的永遠是人。
很多剛剛結婚的小夫婦都不會做菜,只要買本書,按照他們說的步驟去做,一定會做好的。時間長了自然而然的也能創造出來幾種菜。
㈣ 書荒,推薦幾部美食系統類型的小說。
1、美食供應商
沒有在樂食坊深夜排過隊的人,不足以談人生……
沒有在樂食坊品過美食的明星,不足以聊時尚……
沒有在樂食坊設宴款待的政要,不足以謀外交……
美食世界的一朵奇葩,橫空出世的遠東廚神。
滿意的話請採納,謝謝~~~
㈤ 請推薦下有較多或讓人印象深刻描寫美食的外國文學小說
《湯姆瓊斯》。
㈥ 誰推薦一本寫美食的小說
異世界的美食家
美食供應商
㈦ 求推薦與美食有關的小說~
諾王誘擒美食公主
廚娘囧事
廚娘皇後
未應閑
美味大唐
穿越之食色有雙
喂愛小廚娘
富貴饕家
穿越之平凡人生
美食饗宴
並箸成歡
為你吃狂
就愛你的東坡肉