Ⅰ 求中華小當家目錄
第1集 天才料理少年，阿昴
阿昴（13歲的少年）與姐姐金玲自從母親-阿貝過世後，兩姐弟撐起國營餐館「菊下樓」，不料有一天，以前母親的徒弟-紹安竟然來店裡找碴，並且宣稱自己是「菊下樓」的新掌廚人，這時下令的李提督也來到「菊下樓」，他要求紹安一展手藝，阿昴忍無可忍，也表現出令人精湛的手藝…
第2集 廚藝對決！傳說中的麻婆豆腐
為了決定菊下樓新任大廚由誰來擔任，李提督提出了一場廚藝的對決，主題是要重現傳說中六味一體的麻婆豆腐，紹安和阿昴都領悟出第六味是「酥」，卻用在不同的地方，最後阿昴憑著兒時的記憶，打敗了純以手法取勝的紹安，證明了好廚師不僅要有技術，更要有心，贏了比賽的阿昴，李提督卻提出要他到廣州學習，並要求他取得「特級廚師」的資格…
第3集 朝特級廚師的目標，加油
阿昴在李提督的指示下來到了廣州，准備在美食之都的廣州磨練自己的身手，以取得特級廚師的資格，然而到了李提督介紹的陽泉酒家，阿昴發現事情並不是那麼容易，嚴厲的大廚及第用炒青江菜徹底打擊了阿昴，然而阿昴在一位老爺爺的指引下，終於發現自己的盲點，最後終於被接受成為及第之下的學徒…
第4集 無情的陽泉酒家門規
在經歷黃土的考驗後，阿昴終於順利加入陽泉酒家師門，然而在嚴格的要求下，阿昴發現阿Q似乎對他有強烈的敵意，原來陽泉酒家有一個門規，那就是有一人加入就必需有一人離開，雖然大家都說阿Q是個懶惰的人，可是阿昴從他半夜偷偷苦練的態度，認為阿Q對廚師的熱情絕不遜於任何人，為了讓阿Q能夠留下來，阿昴決定幫助阿Q做出一道讓及弟也無可挑剔的「青椒肉絲」 …
第5集 打破傳統！打倒陽泉酒家
由於阿昴的加入而被迫出師門的阿Q，原來他的背後有著不為人知的故事和沉重的壓力，為了幫助阿Q 重返陽泉酒家，阿昴決定和阿Q合作做出真正屬於陽泉酒家的「青椒肉絲」，在一番努力之下，阿昴和阿Q用時令的柿子創造出獨一無二的青椒肉絲，阿Q因此得以重返師門，得重拾料理樂趣的他，卻選擇回到父親的身邊。
第6集 火焰廚師！餃子兄弟
一年一度的餃子大賽又來了，陽泉酒家的及第大廚所創作的鳳凰翡翠餃十足具冠軍相，這時卻出現了一對來路不明的餃子兄弟，他們到處破壞其它的餃子店，同時也讓及第負傷難以赴賽，最後陽泉酒家決定由阿昴代表出賽，阿昴是否能想出什麼好對策呢？
第7集 卑鄙的手段！沒有退路的阿昴
廣州餃子大賽終於開始了，在餃子兄弟的事先布局下，整個比賽的重心彷彿全在他們身上，臨危受命的阿昴好不容易做好的煎餃，居然也被餃子兄弟動了手腳，不灰心的阿昴立刻重做，同時傳說中的朗文大師意外的現身，使阿昴重做的煎餃大受歡迎…
第8集 對決！神龍餃子
在廣州餃子大賽中，阿昴雖然因餃子兄弟的陷害而陷入苦戰，但在大夥兒同心協力下陽泉酒家終於追成平手，為了一分高下大會決定加比一場決賽，結果雙方的餃子在外觀上竟然是一模一樣，然而，阿昴的「升龍餃子」不論在視覺效果和口味上都比餃子兄弟的「巨龍餃子」都多了創意和用心…
第9集 向夢想挑戰！特級廚師大考驗
在餃子大賽以升龍餃子替陽泉酒家爭得勝利的阿昴，在所有人的鼓勵下決定挑戰特級廚師的考驗，帶著姐姐特地從四川帶來的媽媽的各種工具和調味料，阿昴迎向了這艱巨的挑戰，這次測驗的主題是「國士無雙的面」，在強敵環繞之下阿昴終於想到要如何著手…
第10集 終極絕招！國士無雙的面
朝著特級廚師資格榮譽前進的阿昴，正要開始動手時，才發現一塊重要的石頭沒有帶來，自責的嘟嘟飛也似的趕回去拿，並在時間內帶了回來，阿昴開始做他的面，第一步竟然是先煮石頭，麵粉竟然也才要開始磨而已，眼看著四位高手已經合格，就只剩下一個名額了…
第11集 最後決戰！傳說中的斗味場
就在小當家好不容易完成了國士無雙面時，竟被王虎搶先一步，看著王虎華麗之至的東坡肉面，小當家心想恐怕沒有希望了，但是評論結果王虎竟然不合格，而小當家看起來平淡無奇的作品，卻在評判們的嘖嘖稱奇中通過考驗，原來是靈水發揮神奇的作用，原本以為測驗結束原來這才只是初試而已…
第12集 宿命天才美少年的廚師，阿飛
小當家終於踏入傳說中的斗味場了，而特級廚師正式測驗的主題竟然是"不是面的面"，小當家決定用鯰魚來決勝負，但比賽中途竟然有人想陷害他，阿飛再次救了他，同時也道出他童年往事及與阿貝師傅的淵源，小當家決心向阿飛看齊好好努力，他的鯰魚面終於完成了，但卻發現有致命的缺點，究竟小當家是否能解決這個問題呢？
第13集 鯰魚面完成！命運的審判
好不容易進入特級廚師正式測驗的小當家，他的鯰魚面卻發生完全沒有嚼勁的致命傷，小當家決定用從來沒試過的方法來補救，這次測驗評審的方式竟然是用互相評分制，因此參賽者開始試吃對手的作品，芝琳因摻了毒品而被終身剝奪廚師資格，小單因創意不足而落敗，只剩小韓用牛肉做的面，阿飛的馬鈴薯面，以及小當家用魷魚補救嚼勁的鯰魚面…
第14集 王者之冠！光榮的徽章
特級廚師測驗的總分公布了，想不到最高分竟然是東江館的小韓，就在小當家驚訝之餘事情竟然又有意外的發展，原來小韓為了要贏，給了小當家和阿飛不公正的低分，因此無法獲得特級廚師的頭銜，阿飛和小當家在經過最後一項測驗後，由於實力不分上下，因此二人同獲得此殊榮…
第15集 天才料理少年？！四郎
小當家在得到特級廚師頭銜之後，開始了他的學習之旅，路上意外救了一個小男孩四郎，他竟然自稱是特級廚師，准備衣錦還鄉的四郎卻發現鎮上來了一個挑剔的知縣，幾乎所有餐館都被迫關門，只因為他們做不出新知縣合意的菜，想不到他竟然連小當家做的包子也吃不下去…
第16集 超級波霸，小心陷入美人計
小當家的學習之旅第二站來到了雲南省的曲青村，及第師父曾提到這里有賈雄大師開的餐館，想不到一到那兒竟然出現一位波霸女主廚，原來她是賈雄大師的孫女，她表示希望能藉助小當家的力量重現賈雄大師失傳的神秘鍋巴料理，否則她會受雲南總督的處罰…
第17集 驚醒吧，神秘的鍋巴料理
小當家好不容易解開了鍋巴料理的秘密，可是彥麗居然想自己居功，可是光是知道那個道具怎麼用是做不出神秘的鍋巴料理的，這個鍋巴料理有著奧妙的科學原理，和賈雄大師對人生的熱情，所以它和一般的鍋巴料理是不同的，原來這個神秘鍋巴料理的餡料是包在裡面的…
第18集 紅色恐怖，鬼屋裡的秘密
小當家、四郎，嘟嘟在森林裡走失了，結果竟不約而同闖進一間好像鬼屋的房子里，里頭的男女主人臉色難看的簡直像幽靈一樣，連女兒小蘭也虛弱不堪，原來是一名企圖謀取翡翠館財產的壞廚師在用摻了毒的紅粥控制了這一家人，所幸小當家識破他的詭計，用他特製的"彩虹粥"解救他們。
第19集 愛的千鶴橋，銀河面
小當家一行人走到了昆明郊外的星漢村，飽餐一頓後才發現錢包不見了，大廚哈里正准備把他們丟到河裡時，所幸店老闆楊大師出現決定讓小當家打工抵債，也因此意外發現了楊大師女兒蕾雅與星漢館三等廚師伊格爾之間有心卻無法結合的愛情，小當家靠著隱喻牛郎織女的銀河面終於讓蕾雅與伊格爾得到幸福…
第20集 招來不幸的黑雞
小當家學習之旅的最後一站，他們來到了到處都是雞的雞窩鎮，村裡頭的一家黑羽館因為養了一群黑雞而被村民唾棄，原因是那個黑雞似乎會招來不幸的命運，小當家仔細觀察之後，決定藉當地的雞料理評鑒大會，來證明它並不會帶來任何惡運，原來這個黑雞竟然是傳說中的烏骨雞，小當家用最單純的白米，證明烏骨雞是能為人們帶來幸福的。
第21集 大陸最強的男人，向陽泉酒家挑戰
回到廣州陽泉酒家的小當家，立即投入掌廚的工作，這一天由於十全大師和及第師父要去北京，所以就把陽泉酒家交給了小當家來代管，本來一切順利，直到四郎擅自做了炒蔬菜給某位客人，導致小當家必須應他的要求在15分鍾內用三種蛋作出一道菜，所幸小當家用特製燒賣挽救了陽泉酒家的名譽…
第22集 擊墜王，小當家是下一個目標
就在小當家代管陽泉酒家期間，突然出現了一個帶著鐵棒的男人謝師父，在吃過小當家的三蛋燒賣之後，他執意要和小當家進行一場燒賣對決賽，在十全和及第的允許下，小當家接受了挑戰，對決條件則是要做出五十人份的燒賣，謝師父展現了特級面點師的絕妙的身手…
第23集 發光吧，大宇宙燒賣
特級面點師謝師父在短時間內就做好了五十人份的燒賣，才用規定時間的一半而已，可是他做出來的燒賣竟然歪了一邊，原來這是所謂黃金比例的完美燒賣，而且他用的材料竟然和小當家都一樣，小當家在時間的壓力下決定逆向操作，相對於黃金分割比例，小當家做了一個將所有豬肉美味原封不動包起來的大宇宙燒賣，大膽嘗試…
第24集 神秘邀請函，面具廚師的陷阱
就在嘟嘟媽媽忌日這一天，及第和嘟嘟收到一封神秘的邀請函，邀請他們參加當晚的晚宴，及第、嘟嘟和小當家懷著忐忑不安的心情赴宴，結果主菜中竟然下了劇毒，及第在嘟嘟中毒的威脅下被迫與一位似乎是舊識的神秘人物對決…
Ⅱ 中華小當家去過哪些地方
四川，廣州，雲南省的曲青村，昆明郊外的星漢村，雞窩鎮，大仙寺，上海，九華山，北京。好像就是這些，求採納
Ⅲ 誰看過電視版小當家
中華小當家分集介紹第16集 小當家的學習之旅第二站來到了雲南省的曲青村，及第師父曾提到這里有賈雄大師開的餐館，想不到一到那兒竟然出現一位波霸女主廚，原來她是賈雄大師的孫女，她表示希望能藉助小當家的力量重現賈雄大師失傳的神秘鍋巴料理，否則她會受雲南總督的處罰…
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中華小當家分集介紹第17集 小當家好不容易解開了鍋巴料理的秘密，可是彥麗居然想自己居功，可是光是知道那個道具怎麼用是做不出神秘的鍋巴料理的，這個鍋巴料理有著奧妙的科學原理，和賈雄大師對人生的熱情，所以它和一般的鍋巴料理是不同的，原來這個神秘鍋巴料理的餡料是包在裡面的…
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中華小當家分集介紹第18集 小當家、四郎，嘟嘟在森林裡走失了，結果竟不約而同闖進一間好像鬼屋的房子里，里頭的男女主人臉色難看的簡直像幽靈一樣，連女兒小蘭也虛弱不堪，原來是一名企圖謀取翡翠館財產的壞廚師在用摻了毒的紅粥控制了這一家人，所幸小當家識破他的詭計，用他特製的"彩虹粥"解救他們。
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中華小當家分集介紹第19集 小當家一行人走到了昆明郊外的星漢村，飽餐一頓後才發現錢包不見了，大廚哈里正准備把他們丟到河裡時，所幸店老闆楊大師出現決定讓小當家打工抵債，也因此意外發現了楊大師女兒蕾雅與星漢館三等廚師伊格雨之間有心卻無法結合的愛情，小當家靠著隱喻牛郎織女的銀河面終於讓蕾雅與伊格雨得到幸福…
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中華小當家分集介紹第20集 小當家學習之旅的最後一站，他們來到了到處都是雞的雞窩鎮，村裡頭的一家黑羽館因為養了一群黑雞而被村民唾棄，原因是那個黑雞似乎會招來不幸的命運，小當家仔細觀察之後，決定藉當地的雞料理評鏗大會，來證明它並不會帶來任何惡運，原來這個黑雞竟然是傳說中的烏骨雞，小當家用最單純的白米，證明烏骨雞是能為人們帶來幸福的。
Ⅳ 中華小當家
中華小當家，（日文：中華一番!，漫畫連載後期改為：真中華一番!），又譯中華一番！或中華小廚師，是1997年至1999年於日本少年Magazine周刊連載，由小川悅司的漫畫作品，此外並有動畫版本發行播出。
其內容主要描寫中國四川省的年輕廚師劉昴星（注意：非劉「昂」星；外號阿昴，台灣動畫播出時譯為小當家）學習廚藝，到廣州陽泉酒家修行，獲得特級廚師（漫畫中虛構的中國料理界的最高地位）資格，結交許多對於廚藝有志一同的朋友，及最後與「黑暗料理界」對抗過程的冒險漫畫。
人物介紹
小當家
本故事的男主角，原名劉昂星，登場時只有13歲，當時比嘟嘟矮半個腦袋。「四川仙女」阿貝師傅的兒子，菊下樓的繼承人，有極強的料理天賦。在李提督的推薦下到廣州陽泉酒家學習，拜及弟大廚為師，經過努力，獲得「特級廚師」稱號，故事後打倒「黑暗料理界」，又被皇上指派一嘟嘟、四郎、解師傅、雷恩和阿飛一同去尋找傳說中的廚具。為人正直、勇敢、善良、待人真誠。
嘟嘟
15歲，女主角，及弟的女兒。似乎是一個可有可無的人，但事實上卻能在關鍵時刻給小當家啟示和靈感，是個非常重要的人。喜歡小當家，討厭四郎。
四郎
7歲，日本人，小當家的徒弟，卻從未認真學習過料理，臉上有一小十字傷疤。曾在小當家面前謊稱自己是「特級廚師」，被揭穿後硬要拜小當家為師。開朗、愛耍嘴皮子。
阿Q
上海龍鎮酒家的繼承人。因受不了父親嚴格的訓練而離開家到廣州學習，成了小當家的師兄，在小當家的幫助下，克服了拿不好菜刀的毛病。是個很重友情的人。
解師傅
有走四方的「特級點心師」，因為有一根特別粗大的鐵棍做為廚具和武器，所以被大家稱為「鋼棍解師傅」。主動找小當家比試手藝，經過激烈的比賽後心服口服地認輸，並與小當家成了好朋友。
雷恩
27歲，故事後期出現的人物。幼年曾拜師陽泉酒家，後因外出學藝，加入了「黑暗料理界」，在一念之下殺了人而又逃了出來，被成作「七星刀雷恩」，在與小當家爭奪「永靈刀」後，化敵為友。
紹安
阿貝師傅的徒弟。與小當家比賽輸掉後加入了「黑暗料理界」伺機報復，劫持阿Q的父親，強迫小當家比賽，再次失敗後，失去理智，引爆了豪華客船，臨死前小當家捨身相救，在小當家的一番開導中終於流下了悔恨的眼淚。
藍飛鴻
21歲，人稱「天才阿飛」，故事中最受女性觀眾歡迎的、人緣最好的一個。長發美少年，特級廚師。他的料理手藝十分高超，動作美輪美奐。在故事最後與小當家爭奪御膳房掌廚的位置。
十全大師
73歲，及弟的師傅，曾點化小當家留在「陽泉酒家」，也是特級廚師。
李提督
35歲，御膳房總管，小當家的好朋友。
阿貝師傅
小當家與金玲的媽媽，生前經營「菊下樓」，有名的特級廚師。
金玲
14歲，小當家的姐姐。
向恩
23歲，女，料理工具是七星刀，水性好，黑暗料理界人士，與紹安是搭檔。
中國真人版
導 演：李力持
主要演員：
蕭正楠--飾阿 昂 曹議文--飾嘟 嘟
何潤東--飾阿 飛 沈建宏--飾四 郎
何美鈿--飾蜜 糖 岳躍利--飾丁 油
羅海瓊--飾恩 雅 關智斌--飾狼 哥
妻夫木聰--飾缽飯 押尾學--飾解 七
中華美食天下無雙，流傳著很多引人入勝的故事。本片講述了一個少年廚師是披荊斬棘、克服千難萬險成為天下第一神廚的故事，光明界著名廚師劉風之子劉昂星是一個快活的少年，生活在蜀山中的菊下樓，與媽媽相依為命。他的夢想是參加帝國的龍廚師大賽……
第1集 天才料理少年，阿昂
阿昂（13歲的少年）與姐姐精玲自從母親-阿貝過世後，兩姐弟撐起國營餐館"菊下樓"，不料有一天，以前母親的徒弟-紹安竟然來店裡找碴，並且宣稱自己是"菊下樓"的新掌廚人，這時下令的李提督也來到"菊下樓"，他要求紹安一展手藝，阿昂忍無可忍也表現出令人驚詹的手藝…
第2集 廚藝對決！傳說中的麻婆豆腐
為了決定菊下樓新任大廚由誰來擔任，李提督提出了一場廚藝的對決，主題是要重現傳說中六味一體的麻婆豆腐，紹安和阿昂都領悟出第六味是"酥"，卻用在不同的地方，最後阿昂憑著兒時的記憶，打敗了純以手法取勝的紹安，證明了好廚師不僅要有技術，更要有心，贏了比賽的阿昂，李提督卻提出要他到廣州學習，並要求他取得"特級廚師"的資格…
第3集 朝特級廚師的目標，加油
阿昂在李提督的指示下來到了廣州，准備在美食之都的廣州磨練自己的身手，以取得特級廚師的資格，然而到了李提督介紹的陽泉酒家，阿昂發現事情並不是那麼容易，嚴厲的大廚及弟用炒青江菜徹底打擊了阿昂，然而阿昂在一位老爺爺的指引下，終於發現自己的盲點，最後終於被接受成為及弟之下的學徒…
第4集 無情的陽泉酒家門規
在經歷黃土的考驗後，阿昂終於順利加入陽泉酒家師門，然而在嚴格的要求下，阿昂發現阿Q似乎對他有強烈的敵意，原來陽泉酒家有一個門規，那就是有一人加入就必需有一人離開，雖然大家都說阿Q是個懶惰的人，可是阿昂從他半夜偷偷苦練的態度，認為阿Q對廚師的熱情絕不遜於任何人，為了讓阿Q能夠留下來，阿昂決定幫助阿Q做出一道讓及弟也無可挑剔的"青椒肉絲" …
第5集 打破傳統！打倒陽泉酒家
由於阿昂的加入而被迫出師門的阿Q，原來他的背後有著不為人知的故事和沉重的壓力，為了幫助阿Q 重返陽泉酒家，阿昂決定和阿Q合作做出真正屬於陽泉酒家的"青椒肉絲"，在一番努力之下，阿昂和阿Q用時令的柿子創造出獨一無二的青椒肉絲，阿Q因此得以重返師門，得重拾料理樂趣的他，卻選擇回到父親的身邊。
第6集 火焰廚師！餃子兄弟
一年一度的餃子大賽又來了，陽泉酒家的及第大廚所創作的鳳凰翡翠餃十足具冠軍相，這時卻出現了一對來路不明的餃子兄弟，他們到處破壞其它的餃子店，同時也讓及第負傷難以赴賽，最後陽泉酒家決定由阿昂代表出賽，阿昂是否能想出什麼好對策呢？
第7集 卑鄙的手段！沒有退路的阿昂
廣州餃子大賽終於開始了，在餃子兄弟的事先布局下，整個比賽的重心彷彿全在他們身上，臨危受命的阿昂好不容易做好的煎餃，居然也被餃子兄弟動了手腳，不灰心的阿昂立刻重做，同時傳說中的朗文大師意外的現身，使阿昂重做的煎餃大受歡迎…
第8集 對決！神龍餃子
在廣州餃子大賽中，阿昂雖然因餃子兄弟的陷害而陷入苦戰，但在大夥兒同心協力下陽泉酒家終於追成平手，為了一分高下大會決定加比一場決賽，結果雙方的餃子在外觀上竟然是一模一樣，然而，阿昂的"升龍餃子"不論在視覺效果和口味上都比餃子兄弟的"巨龍餃"都多了創意和用心…
第9集 向夢想挑戰！特級廚師大考驗
在餃子大賽以升龍餃子替陽泉酒家爭得勝利的阿昂，在所有人的鼓勵下決定挑戰特級廚師的考驗，帶著姐姐特地從四川帶來的媽媽的各種工具和調味料，阿昂迎向了這艱巨的挑戰，這次測驗的主題?quot;國士無雙的面"，在強敵環繞之下阿昂終於想到要如何著手…
第10集 終極絕招！國士無雙的面
朝著特級廚師資格榮譽前進的阿昂，正要開始動手時，才發現一塊重要的石頭沒有帶來，自責的嘟嘟飛也似的趕回去拿，並在時間內帶了回來，阿昂開始做他的面，第一步竟然是先煮石頭，麵粉竟然也才要開始磨而已，眼看著四位高手已經合格，就只剩下一個名額了…
第11集--第20集
第11集 最後決戰！傳說中的門味場
就在小當家好不容易完成了國士無雙面時，竟被王虎搶先一步，看著王虎華麗之至的東坡肉面，小當家心想恐怕沒有希望了，但是評論結果王虎竟然不合格，而小當家看起來平淡無奇的作品，卻在評判們的嘖嘖稱奇中通過考驗，原來是靈水發揮神奇的作用，原本以為測驗結束原來這才只是初試而已…
第12集 宿命天才美少年的廚師，阿飛
小當家終於踏入傳說中的斗味場了，而特級廚師正式測驗的主題竟然是"不是面的面"，小當家決定用鯰魚來決勝負，但比賽中途竟然有人想陷害他，阿飛再次救了他，同時也道出他童年往事及與阿貝夫人的淵源，小當家決心向阿飛看齊好好努力，他的鯰魚面終於完成了，但卻發現有致命的缺點，究竟小當家是否能解決這個問題呢？
第13集 鯰魚面完成！命運的審判
好不容易進入特級廚師正式測驗的小當家，他的鯰魚面卻發生完全沒有嚼勁的致命傷，小當家決定用從來沒試過的方法來補救，這次測驗評審的方式竟然是用互相評分制，因此參賽者開始試吃對手的作品，芝琳因摻了毒品而被終身剝奪廚師資格，小單因創意不足而落敗，只剩小韓用牛肉做的面，阿飛的馬鈴薯面，以及小當家用魷魚補救嚼勁的鯰魚面…
第14集 王者之冠！光榮的徽章
特級廚師測驗的總分公布了，想不到最高分竟然是東江館的小韓，就在小當家驚訝之餘事情竟然又有意外的發展，原來小韓為了要贏，給了小當家和阿飛不公正的低分，因此無法獲得特級廚師的頭銜，阿飛和小當家在經過最後一項測驗後，由於實力不分上下，因此二人同獲得此殊榮…
第15集 天才料理少年？！四郎
小當家在得到特級廚師頭銜之後，開始了他的學習之旅，路上意外救了一個小男孩四郎，他竟然自稱是特級廚師，准備衣錦還鄉的四郎卻發現鎮上來了一個挑剔的知縣，幾乎所有餐館都被迫關門，只因為他們做不出新知縣合意的菜，想不到他竟然連小當家做的包子也吃不下去…
第16集 超級波霸，小心陷入美人計
小當家的學習之旅第二站來到了雲南省的曲青村，及第師父曾提到這里有賈雄大師開的餐館，想不到一到那兒竟然出現一位波霸女主廚，原來她是賈雄大師的孫女，她表示希望能藉助小當家的力量重現賈雄大師失傳的神秘鍋巴料理，否則她會受雲南總督的處罰…
第17集 驚醒吧，神秘的鍋巴料理
小當家好不容易解開了鍋巴料理的秘密，可是彥麗居然想自己居功，可是光是知道那個道具怎麼用是做不出神秘的鍋巴料理的，這個鍋巴料理有著奧妙的科學原理，和賈雄大師對人生的熱情，所以它和一般的鍋巴料理是不同的，原來這個神秘鍋巴料理的餡料是包在裡面的…
第18集 紅色恐怖，鬼屋裡的秘密
小當家、四郎，嘟嘟在森林裡走失了，結果竟不約而同闖進一間好像鬼屋的房子里，里頭的男女主人臉色難看的簡直像幽靈一樣，連女兒小蘭也虛弱不堪，原來是一名企圖謀取翡翠館財產的壞廚師在用摻了毒的紅粥控制了這一家人，所幸小當家識破他的詭計，用他特製的"彩虹粥"解救他們。
第19集 愛的千鶴橋，銀河面
小當家一行人走到了昆明郊外的星漢村，飽餐一頓後才發現錢包不見了，大廚哈里正准備把他們丟到河裡時，所幸店老闆楊大師出現決定讓小當家打工抵債，也因此意外發現了楊大師女兒蕾雅與星漢館三等廚師伊格雨之間有心卻無法結合的愛情，小當家靠著隱喻牛郎織女的銀河面終於讓蕾雅與伊格雨得到幸福…
第20集 招來不幸的黑雞
小當家學習之旅的最後一站，他們來到了到處都是雞的雞窩鎮，村裡頭的一家黑羽館因為養了一群黑雞而被村民唾棄，原因是那個黑雞似乎會招來不幸的命運，小當家仔細觀察之後，決定藉當地的雞料理評鏗大會，來證明它並不會帶來任何惡運，原來這個黑雞竟然是傳說中的烏骨雞，小當家用最單純的白米，證明烏骨雞是能為人們帶來幸福的。
第21集 大陸最強的男人，向陽泉酒家挑戰
回到廣州陽泉酒家的小當家，立即投入掌廚的工作，這一天由於十全大師和及第師父要去北京，所以就把陽泉酒家交給了小當家來代管，本來一切順利，直到四郎擅自做了炒蔬菜給某位客人，導致小當家必須應他的要求在15分鍾內用三種蛋作出一道菜，所幸小當家用特製燒賣挽救了陽泉酒家的名譽…
第22集 擊墜王，小當家是下一個目標
就在小當家代管陽泉酒家期間，突然出現了一個帶著鐵棒的男人解師父，在吃過小當家的三蛋燒賣之後，他執意要和小當家進行一場燒賣對決賽，在十全和及第的允許下，小當家接受了挑戰，對決條件則是要做出五十人份的燒賣，解師父展現了特級面點師的絕妙的身手…
第23集 發光吧，大宇宙燒賣
特級面點師解師父在短時間內就做好了五十人份的燒賣，才用規定時間的一半而已，可是他做出來的燒賣竟然歪了一邊，原來這是所謂黃金比例的完美燒賣，而且他用的材料竟然和小當家都一樣，小當家在時間的壓力下決定逆向操作，相對於黃金分割比例，小當家做了一個將所有豬肉美味原封不動包起來的大宇宙燒賣，大膽嘗試…
第24集 神秘邀請函，面具廚師的陷阱
就在嘟嘟媽媽忌日這一天，及第和嘟嘟收到一封神秘的邀請函，邀請他們參加當晚的晚宴，及第、嘟嘟和小當家懷著忐忑不安的心情赴宴，結果主菜中竟然下了劇毒，及第在嘟嘟中毒的威脅下被迫與一位似乎是舊識的神秘人物對決…
第25集 承襲決戰意志，異人館的血戰
為了挽救及第大師、嘟嘟以及廣州料理界龍頭老大的性命，小當家決心要替及第完成與面具廚師的三回合"龍蝦三爭霸"，第二回合比的炸龍蝦，當小當家以驚人的速度完成了令對手也贊不絕口的雲龍炸蝦仁時，面具廚師誓言要打敗小當家，以完成復仇大計…
第26集 致勝王牌,輕狂的惡魔
看著被面具廚師下毒,生命汲汲可危的及第師父和嘟嘟,小當家說什麼也要贏得"龍蝦三爭?，贏取解葯，經過第二回合炸蝦的比賽之後形成一勝一負，第三回合是"砂鍋料理"面具廚師拿出了存放十六年的干貨，原來那是他和及第在招親對決中預備的珍寶?
第27集 壯烈，復仇的最後樂章
"龍蝦三爭霸"的比賽進行的最後一回合，雙方的砂鍋料理都已完成，這時面具廚師竟然叫四郎決定勝負，在小當家的鼓勵下四郎以真正符合龍蝦主題為由選擇了用山菜煮的砂鍋，果然也就是小當家的作品，也因此成功的拯救了所有人的性命。
第28集 友情野外料理
今天是陽泉酒家的公休日，小當家等一行人到郊外野餐及釣魚，摔落河谷的小當家、四郎還有嘟嘟意外遇到還沒離開廣州的解師父，小當家和解師父合作利用河裡的鯉魚和河邊的油菜花，完成了美味的原野水餃，然而回到市區的解師父，竟遭到黑暗料理界的人的攻擊，而對方指名要找的人是小當家…
第29集 來自黑暗的刺客，冷血天才雷恩
這一天十全大師說要招待一位特別的客人，要小當家處理一隻特大的水牛，正當小當家小心翼翼的支解牛時，突然出現一個人以迅雷不及掩耳的速度完成支解的工作，原來他就是十全大師的特別客人雷恩，然而他不同於四年前的善良…
第30集 惡魔的切口，怪刀七星刀
為了傳說中的廚具，小當家、雷恩決定在大仙寺展開刀工對決，主題是一隻巨大的真鯛，雷恩用七星刀展現絕妙技巧連續完成了二道作品，而小當家在用鐵絲去除鱗片後卻毫無動靜，不久解師父出現為小當家帶來一把如鐵片般柔軟的菜刀，那竟然是惟黑暗料理界才有的"百穴菜刀" …
第31集 囊括四大中華,真鯛大陸圖
為了傳說的廚具,小當家和雷恩在大仙寺展開了神前刀工對決,雷恩以七星刀完成了四道讓四位評審長老贊不絕口的料理,只有鋼絲菜刀百穴菜刀的小當家,則是在眾人驚異下端出一整尾的魚,原來他在一條魚里做了中國四大主流口味的料理,比賽結果是平手,雷恩要求比延長賽…
第32集 火與冰，決戰廚師魂
神前刀工對決打成平手，在雷恩的提議下二人進入延長賽，雷恩用黑暗料理界用冰做成的"北辰天狼刃"，配合食用真鯛的黃金時刻，完成了完美的生鯛魚片，小當家將鋼絲穿過百穴菜刀做成了第三把刀，並以加熱過刀面完成了完美的鯛魚春卷，究竟這場比賽會是誰贏呢？
第33集 傳說的廚具，永靈刀的秘密
神前刀工對決在經過延長賽之後，小當家終於贏過雷恩了，但是原來是否是永靈刀的繼承人還得經過一場儀式鑒定，小當家豪無疑問通過測試，但是想不到雷恩竟也是註定的繼承人，原來雷恩早已看清黑暗料理界的真面目脫離他們了，黑暗料理界頻繁的動作，讓十全老人決定派小當家等人去尋找其它七樣傳說中的廚具…
第34集 魔都上海，黑暗料理界的宣戰
為了尋找其它七樣傳說中的廚具，小當家一行人來到了上海，想不到竟被誤認是黑暗料理界的人差一點被處以私刑，所幸阿Q的出現化解了危機，但是不久黑暗料理界便挾持人質，要求小當家與三名廚師與他們進行一場對決，面對黑暗料理界巨大的水上城堡，小當家是否能打贏他們呢？
第35集 水上大斗味場，鐵腕湯的魔力
黑暗料理界挾持了上海大聯會的長老們，以傳說中廚具的地圖為賭注，要求小當家們與之展開料理對決，小當家一行人到了黑暗總部樓麟艦上面，對滿室的敵人，終於展開了主題為宴席料理的對決，首先第一回合做的是湯，黑暗料理界派出錦毛虎駱可，他氣勢驚人地用五隻全雞做出了極致無比的湯…
第36集 阿Q特製，冷卻煮凝湯
錦毛虎駱可的頂湯讓評審們贊不絕口，隨後阿Q呈上來彈跳甲魚湯則是讓人目瞪口呆，原來他的湯是盛在哈密瓜里固體的湯，這打破傳統形式口味，同時創新的甲魚湯，以它雖不起眼但充分發揮宴席料理第一道菜的功用而贏了這一回合，第二回合比的是點心，黑暗料理界派出了面點世家的面點王羅根，應戰的則是解師父…
第37集 面點王羅根，一千六百年的鎮魂包子
與黑暗料理界展開的料理對決，第二回合的主題是點心，用射飛鏢方式選中的項目竟然是包子，原來羅根是白羅家的末代子弟，而白羅家正是發明包子家族，羅根拿出了存活了一千六百年的酵母"蜀漢老面"完成了白羅的傳家包子，而什麼都沒有的解師父，仍信心滿滿地完成了沒發過的皮包牛排做成的包子…
第38集 超級點心大對決，驚人的比賽結果
面點王羅根和解師父的包子都做好了，羅根做的是白羅傢具1600年歷史的"四神海鮮八寶包子"，他的作品讓所有評審都沉醉其中，勝負看似已經揭曉，但解師父做的包子更是震驚全場，因為解師父做的"黃金開口笑"炸包子，居然會發出陣陣笑聲，美味加趣味性讓評審們也贊不絕口…
第39集 另一組七星刀，神秘美人向恩
解師父的黃金開口笑，輸了嗎？因為沒有評審選他，可是輪到羅根的四神海鮮八寶包子時，卻也是同樣的狀況，原來二個人的作品各具特色，讓評審無從選擇結果是平手，羅根並受到解師父創新精神感動決定離開黑暗料理界，接下來對方派出一丈青向恩，她指名要和雷恩比，就在眾目睽睽之下，她竟然拿出了和雷恩一模一樣的七星刀…
第40集 覺醒吧，雷恩，廚師的使命
指名要和雷恩比賽的向恩，她居然也擁有一組的七星刀，大感震驚的雷恩對向恩說起他殺死打造七星刀的師父羅歇的往事時，完全失去了鬥志，所幸在小當家的鼓勵下，雷恩又重新站了起來並完成了上海蟹料理中的極品"炸蟹斗"，但是向恩卻只做了蟹肉蛋，在向恩與評審二個約定的引導下，評審各嘗了雙方的作品…
第41集 摧毀邪惡之劍，神聖的七星刀
雷恩好不容易用心做好的炸蟹斗，評審大人們居然覺得很難吃，原來那是一丈青向恩利用味覺疲勞的原理所使出的手段，原來她的目的是要成為七星刀的唯一擁有者，在被解師父認破之後，向恩終於說出她才是殺死羅歇兇手的這個事實，就在向恩企圖殺死雷恩之時，羅歇顯靈肯定了雷恩…
第42集 復仇魔紹安，因緣了結
與黑暗料理界的宴席料理對決戰，終於進入最後一回合，小當家的對手居然是滿懷仇恨一心只想報仇的紹安，為了了結一切，小當家主動提議用豆腐比賽，評審們則要求從黃豆開始做起，小當家洗好黃豆泡在水裡，結果竟然遭向恩陷害，所有黃豆都變的像納豆一樣又臭又粘，就在大夥兒絕望時，小當家突然說要感謝向恩因為他因禍得福…
第43集 小當家的實力，大魔術熊貓豆腐
小當家泡好的黃豆居然被向恩動了手腳，全發酵成牽絲的納豆，但是小當家卻由此得到靈感表示能做出一道了不起的豆腐料理，審查的時間到了小當家居然端著剛做好的豆腐上去，原來那不是普通的豆腐，而是小當家精心設計的黑白雙色麻婆豆腐"大魔術熊貓豆腐…
第44集 驚人的結果，阿貝（梅）仙女的手掌心
在試吃過小當家的大魔術熊貓麻婆豆腐之後，現在要試吃紹安的豆腐三重奏，所有評審大人們一吃下去完全陶醉在其中，原來三重奏的意思是說從料到面全都是用豆腐做的，紹安的作品獲得相當高的評價，評審們經過一番討論結果竟然是小當家獲勝…
第45集 燃燒的長江，紹安葬身大海
小當家和紹安對決結果出來了，獲勝的是小當家。原來紹安的豆腐三重奏雖然出色，卻是阿貝師父的創意，心灰意冷的紹安居然引爆樓麟艦企圖同歸於盡，正當大家坐困愁城之時幸好遇到船舶聯盟查一船長前來搭救，紹安在小當家的敘述當中才明白他自己犯下的大錯…
第46集 拯救解師父，面的大風風
小當家們告別了阿Q繼續踏上尋找第三樣傳說中廚具的旅程，在半途遇見了一群雜技團的人，想不到竟被他們陷害解師父被冠上強盜的罪名，並要立刻處斬，為了拯救解師父雷恩快馬加鞭去捉真正的犯人，而小當家們則是利用衙門總督愛吃面的弱點，用各式各樣的面拖延處決的時間…
第47集 魔神降臨？！魔聖銅器的奇績
小當家一行人根據在黃山盜賊的臟物里所找到的地圖，來到了九華山尋找第三樣傳說中的廚具。聽說九華這里的人是以勤勞刻苦出名的，想不到一來到九華所有人都懶洋洋的動都不動，原來他們全對天神湯著了迷，那個自稱是天神派下來的使者，明明是在麵店吃霸王餐的人…
第48集 劃破天際的星，特製慧星炒飯
為了教訓這個假借神明詐取斂財的壞廚師聲譽，小當家決定以流傳九華千年的慧星神的傳說來與他對抗，當聲譽又以神奇的鮑魚湯迷惑大眾時，小當家以富含大地營養素的炒飯，用各種蔬菜的營養使九華的村民們重新振作起來，同時也粉碎了聲譽的計謀…
第49集 黑暗的迷宮，一碗給合兩心的粥
找到了第三樣的廚具魔聖銅器，小當家們繼續踏上行程尋找第四樣，途中卻遭到向恩的陷害，小當家和嘟嘟竟被堵在如迷般的山洞裡面，向恩要求用傳說中的廚具交換他們兩人的生命，就在解師父們猶豫該如何是好之時，小當家用在山洞裡意外發現，能將鹽水化為淡水的氣鍋…
第50集 帝都北京，黑暗料理界的魔掌
聽李提督說黑暗料理界的魔掌已經伸向北京了，於是小當家們趕緊前往北京，想不到黑暗料理界早已與內奸里應外合，首先是將李提督關進大牢，再來是准備謀奪御膳房大廚的位子，小當家們意外闖入新大廚的就任典禮，想不到那個人竟是阿飛，小當家為了阻止他，提出御前料理對決…
第51集 天才阿飛的絕招，新滿漢全席
御前料理對決規定要在三小時內做出一百道菜，阿飛以滿漢全席為主題很快就開始動手了，可是小當家卻仍在思考皇帝到底覺得什麼好吃，他看著皇帝突然得到答案，於是馬上開始動手，還好時間趕上了，可是想不到皇帝先選試吃阿飛的作品，吃了一百道結果竟然吃不下了…
第52集 大逆轉，英勇廚師們的光榮
小當家請求皇上嘗一口的粥，竟然又再度打開皇上的食慾，看著皇上越吃越起勁，黑暗料理界的人也大感不妙，雖然內奸總管企圖打擊小當家們，可是最後的勝利還是屬於小當家們的。原來小當家的主題就是葯膳，他看見皇上疲弱無力的樣子，於是用葯膳讓皇上精神大振，終於獲得勝利…
Ⅳ 求中華小當家這部動漫的簡介，謝謝
【劇情簡介】
http://www.verycd.com/topics/93070/
一、1~3話
マオ和姊姊カリン從母親去世後，和其他人一起管理菊下樓，生意也和往常一樣很好。一天，ショウアン說要菊下樓的管理經營權，リー提督為了排解這問題要他們以"麻婆豆腐"為主題，做出一道菜來比賽，贏的人便可以有經營權。
最後由マオ的夢幻麻婆豆腐贏了這場比賽，有菊下樓的經營權。在リー提督的要求下，到廣州去打算考上特級廚師後再回來。於是朝リー提督推薦的陽泉酒家出發。
二、4~8話
剛到陽泉酒家時，有一項炒青康菜的入門考試，在マオ的努力及ルオウ大師的提示下，第二天就想出了炒的好吃的方法，成功了進入了陽泉酒家。
之後サンチェ由於陽泉酒家的規定∶有新人進來，舊的人中最低階的人必須離開，使得サンチェ非常討厭マオ，最後サンチェ和マオ努力獲得大家的認同下，サンチェ可以留下來。マオ和サンチェ也成了好朋友。
不久，到了一年一度的餃子比賽，廣州有名的店都會參加，今年也是一樣，但在比賽之前チョウユ及許多名店的主廚卻遭到不名人士的攻擊，於是今年派マオ上場。這次大部分的店主廚都受了傷，一開始就無法佔到上風。最後就只剩陽泉酒家及餃子兄弟（其實攻擊各店主廚的就是他們）在爭相冠軍，第一場比賽平手，第二場之後，マオ以升龍餃子獲勝。
三、9~14話
マオ開始參加特級廚師的考試。在重重的初賽、復賽後，マオ進入了決賽。
決賽的題目是"國士無雙"及"麺"。マオ在賽中受到另一個參賽者的"暗算"--失去了味覺，在天才・美少年料理人フェイ的幫助下（Kaza∶嗯…肯幫助對手，真是好人）渡過了這個難關，マオ最後以鯰魚做成的麺和フェイ同時考上特級廚師，成為最年輕的特級廚師。
四、15~20話
マオ和メイリィ出外修行，途中遇到了シロウ，解決了シロウ村中的問題，シロウ也就跟著マオ及メイリィ修行。途中曾到鬼屋、幫助養?#092;鶏的人家等，最後都是以料理來解決了當地人的問題（kaza∶果然是料理動畫）
五、21~23話
關店時間的陽泉酒家來了一位客人，マオ和メイリィ兩人在做最後的收拾工作，其他人都已經回去了，シロウ鍘?
シェル知道マオ是史上最年輕的特級廚師，下了挑戰要和マオ比賽，最後是マオ獲勝。
六、24~27話
陽泉酒家來了一封怪怪的信，邀請チョウユ到寄信者家。チョウユ如期赴約，メイリィ、シロウ及マオ也跟了去。出來的是一個仮面人，對方要和チョウユ做料理比賽，チョウユ答應了。第二場時仮面人設了陷阱使チョウユ無法繼續正常比賽，由マオ接下去比，マオ以特製的紙鍋獲勝。
七、28~33話
廣州來了個很厲害的人，用一把刀就可以輕松地分解一頭牛（kaza∶好像庖丁解牛）。原來是陽泉酒家以前的第子レオン，他這次回來是來拿傳說中的廚具--永靈刀（傳說中的廚具之一，有很神奇的力量）。永靈刀放在寺中保管，不是隨便就可以拿走的東西。廣州廚師連會決定要マオ和レオン料理比賽，贏的人才可以擁有永靈刀。
兩個人在比賽中都有很好的表現，永靈刀最後也承認了兩個人的實力。
八、34~46話
上海傳來了不好的消息，黑暗料理界開始活動，サンチェ的父親也因此被黑暗料理界抓去。マオ一行人（マオ、メイリィ、シロウ、シェル、レオン及サンチェ）決定接下黑暗料理界的邀請，到黑暗料理界所指定的地方。
目的地是一艘非常大的船。雙方在船內舉行了料理的團體比賽。マオ一行人贏了才把サンチェ的父親釋放（由於太長了，所以這里就只打出各比賽的結果）
サンチェ以冷制煮こごりスープ（一種冷湯）獲勝
シェル和面點王ラコン兩人平手
レオンvsシャン，シャン以蟹黃炒蛋獲勝
最後一場マオ以大魔術熊貓豆腐獲勝
比完後黑暗料理界的人不想讓マオ一行人離開，就把船放一把大火，マオ等人花了一些功夫，最後從船上逃了出來。
九、47~48話
マオ一行人（マオ、メイリィ、シロウ、シェル、レオン）為了不讓黑暗料理界的野心實現，出發尋找剩下的傳說中的廚具。
在一個偏遠的地區發現堂地人都營養不良，只吃一個他們所崇拜的魔神所煮的鮑魚湯，那湯雖然好喝，但喝了那之後大家都全身沒力，不想工作，為了再喝那鮑魚湯，村民就把所有的財產都拿出來買那個神奇的湯。
マオ等人發現他其實不是什麼魔神，湯之所以好喝是因為廚具的關系，那個廚具也是マオ在找的傳說中的廚具之一，マオ等人為了讓村民不再這么精神不好，就做了一個彗星(コメット)炒飯讓村民吃（其實是營養豐富，可以使人有精神的炒飯，由於當地人民的相信傳說有彗星的神，故以此來命名），解決了這個村的問題，也拿到了第二傳說中的廚具。
十、49話
マオ和メイリィ被シャ笏_，被關到一個很大、有如迷宮的山洞中，シャン要其他人拿傳說中的廚具來換走出山洞的地圖。正當大家在想要怎麼辦的時候，マオ和メイリィ兩個人由於在山洞中煮了點粥，燃燒出的煙指引了出口，使得兩個人獲救。
十一、50~最終話
チョウユ帶來了リー提督被宮中的黑暗料理界的廚師陷害、關在牢房中的消息，マオ等人於是趕到北京，請求皇帝放了リー提督，但是皇帝身邊的大總管（其實這人和黑暗料理界是一夥的）提議∶和宮中的新來的廚師比賽，如果マオ等人贏了就放了リー提督。マオ答應了。
比賽當天發現對手原來是フェイ（被黑暗料理控制中），フェイ作了ネオ萬漢全席（和以往不太一樣的滿漢全席），マオ等人也作出了一道道的料理。
最後由マオ等人依皇帝所需的營養（皇帝平時吃太好，比賽時的味口也很差）所作之料理獲勝。フェイ在比完之後也恢復了，一群了也就繼續尋找傳說中廚具的旅行。
Ⅵ 求中視台最近播放的一部動畫片,好像是說清代的一個廚子的片名
我都不想提
《神廚小福貴》
宏夢卡通出品的又一垃圾
清末，八國聯軍入京，慈禧太後攜光緒皇帝等人倉皇西逃。
西行路上，由於御膳大廚失蹤，慈禧只得命太監小李子在當地挑選廚師。小福貴的爺爺有一手好廚藝，被小李子選為慈禧的御用廚師，但他卻無意中發現有人給慈禧的菜餚中下了毒……
維新變法之後，慈禧太後對光緒皇帝極度不滿，有心廢黜卻又有所顧忌。後黨大臣榮大人揣摩到太後的心思，買通太監小李子，利用在菜餚中下毒謀害慈禧的方式以嫁禍光緒，促使慈禧太後下決心早日廢黜光緒皇帝。
稀里糊塗之下，小福貴的爺爺成了政治的犧牲品，被認定是下毒兇手，判處死刑，秋後問斬。
為了救出爺爺，小福貴只有在刑期之前成為首席御廚，才能獲得皇帝賜予的免死金牌。身手不凡的神廚小福貴苦練十八般廚藝，就在他成為首席御膳大廚時卻又被捲入了一場政治斗爭的漩渦當中……
Ⅶ 誰有中華小當家的資料
中華小當家》分集介紹
第1集--第10集
第1集 天才料理少年，阿昂
阿昂（13歲的少年）與姐姐精玲自從母親-阿貝過世後，兩姐弟撐起國營餐館"菊下樓"，不料有一天，以前母親的徒弟-紹安竟然來店裡找碴，並且宣稱自己是"菊下樓"的新掌廚人，這時下令的李提督也來到"菊下樓"，他要求紹安一展手藝，阿昂忍無可忍也表現出令人驚詹的手藝…
第2集 廚藝對決！傳說中的麻婆豆腐
為了決定菊下樓新任大廚由誰來擔任，李提督提出了一場廚藝的對決，主題是要重現傳說中六味一體的麻婆豆腐，紹安和阿昂都領悟出第六味是"酥"，卻用在不同的地方，最後阿昂憑著兒時的記憶，打敗了純以手法取勝的紹安，證明了好廚師不僅要有技術，更要有心，贏了比賽的阿昂，李提督卻提出要他到廣州學習，並要求他取得"特級廚師"的資格…
第3集 朝特級廚師的目標，加油
阿昂在李提督的指示下來到了廣州，准備在美食之都的廣州磨練自己的身手，以取得特級廚師的資格，然而到了李提督介紹的陽泉酒家，阿昂發現事情並不是那麼容易，嚴厲的大廚及弟用炒青江菜徹底打擊了阿昂，然而阿昂在一位老爺爺的指引下，終於發現自己的盲點，最後終於被接受成為及弟之下的學徒…
第4集 無情的陽泉酒家門規
在經歷黃土的考驗後，阿昂終於順利加入陽泉酒家師門，然而在嚴格的要求下，阿昂發現阿Q似乎對他有強烈的敵意，原來陽泉酒家有一個門規，那就是有一人加入就必需有一人離開，雖然大家都說阿Q是個懶惰的人，可是阿昂從他半夜偷偷苦練的態度，認為阿Q對廚師的熱情絕不遜於任何人，為了讓阿Q能夠留下來，阿昂決定幫助阿Q做出一道讓及弟也無可挑剔的"青椒肉絲" …
第5集 打破傳統！打倒陽泉酒家
由於阿昂的加入而被迫出師門的阿Q，原來他的背後有著不為人知的故事和沉重的壓力，為了幫助阿Q 重返陽泉酒家，阿昂決定和阿Q合作做出真正屬於陽泉酒家的"青椒肉絲"，在一番努力之下，阿昂和阿Q用時令的柿子創造出獨一無二的青椒肉絲，阿Q因此得以重返師門，得重拾料理樂趣的他，卻選擇回到父親的身邊。
第6集 火焰廚師！餃子兄弟
一年一度的餃子大賽又來了，陽泉酒家的及第大廚所創作的鳳凰翡翠餃十足具冠軍相，這時卻出現了一對來路不明的餃子兄弟，他們到處破壞其它的餃子店，同時也讓及第負傷難以赴賽，最後陽泉酒家決定由阿昂代表出賽，阿昂是否能想出什麼好對策呢？
第7集 卑鄙的手段！沒有退路的阿昂
廣州餃子大賽終於開始了，在餃子兄弟的事先布局下，整個比賽的重心彷彿全在他們身上，臨危受命的阿昂好不容易做好的煎餃，居然也被餃子兄弟動了手腳，不灰心的阿昂立刻重做，同時傳說中的朗文大師意外的現身，使阿昂重做的煎餃大受歡迎…
第8集 對決！神龍餃子
在廣州餃子大賽中，阿昂雖然因餃子兄弟的陷害而陷入苦戰，但在大夥兒同心協力下陽泉酒家終於追成平手，為了一分高下大會決定加比一場決賽，結果雙方的餃子在外觀上竟然是一模一樣，然而，阿昂的"升龍餃子"不論在視覺效果和口味上都比餃子兄弟的"巨龍餃"都多了創意和用心…
第9集 向夢想挑戰！特級廚師大考驗
在餃子大賽以升龍餃子替陽泉酒家爭得勝利的阿昂，在所有人的鼓勵下決定挑戰特級廚師的考驗，帶著姐姐特地從四川帶來的媽媽的各種工具和調味料，阿昂迎向了這艱巨的挑戰，這次測驗的主題?quot;國士無雙的面"，在強敵環繞之下阿昂終於想到要如何著手…
第10集 終極絕招！國士無雙的面
朝著特級廚師資格榮譽前進的阿昂，正要開始動手時，才發現一塊重要的石頭沒有帶來，自責的嘟嘟飛也似的趕回去拿，並在時間內帶了回來，阿昂開始做他的面，第一步竟然是先煮石頭，麵粉竟然也才要開始磨而已，眼看著四位高手已經合格，就只剩下一個名額了…
第11集--第20集
第11集 最後決戰！傳說中的門味場
就在小當家好不容易完成了國士無雙面時，竟被王虎搶先一步，看著王虎華麗之至的東坡肉面，小當家心想恐怕沒有希望了，但是評論結果王虎竟然不合格，而小當家看起來平淡無奇的作品，卻在評判們的嘖嘖稱奇中通過考驗，原來是靈水發揮神奇的作用，原本以為測驗結束原來這才只是初試而已…
第12集 宿命天才美少年的廚師，阿飛
小當家終於踏入傳說中的斗味場了，而特級廚師正式測驗的主題竟然是"不是面的面"，小當家決定用鯰魚來決勝負，但比賽中途竟然有人想陷害他，阿飛再次救了他，同時也道出他童年往事及與阿貝夫人的淵源，小當家決心向阿飛看齊好好努力，他的鯰魚面終於完成了，但卻發現有致命的缺點，究竟小當家是否能解決這個問題呢？
第13集 鯰魚面完成！命運的審判
好不容易進入特級廚師正式測驗的小當家，他的鯰魚面卻發生完全沒有嚼勁的致命傷，小當家決定用從來沒試過的方法來補救，這次測驗評審的方式竟然是用互相評分制，因此參賽者開始試吃對手的作品，芝琳因摻了毒品而被終身剝奪廚師資格，小單因創意不足而落敗，只剩小韓用牛肉做的面，阿飛的馬鈴薯面，以及小當家用魷魚補救嚼勁的鯰魚面…
第14集 王者之冠！光榮的徽章
特級廚師測驗的總分公布了，想不到最高分竟然是東江館的小韓，就在小當家驚訝之餘事情竟然又有意外的發展，原來小韓為了要贏，給了小當家和阿飛不公正的低分，因此無法獲得特級廚師的頭銜，阿飛和小當家在經過最後一項測驗後，由於實力不分上下，因此二人同獲得此殊榮…
第15集 天才料理少年？！四郎
小當家在得到特級廚師頭銜之後，開始了他的學習之旅，路上意外救了一個小男孩四郎，他竟然自稱是特級廚師，准備衣錦還鄉的四郎卻發現鎮上來了一個挑剔的知縣，幾乎所有餐館都被迫關門，只因為他們做不出新知縣合意的菜，想不到他竟然連小當家做的包子也吃不下去…
第16集 超級波霸，小心陷入美人計
小當家的學習之旅第二站來到了雲南省的曲青村，及第師父曾提到這里有賈雄大師開的餐館，想不到一到那兒竟然出現一位波霸女主廚，原來她是賈雄大師的孫女，她表示希望能藉助小當家的力量重現賈雄大師失傳的神秘鍋巴料理，否則她會受雲南總督的處罰…
第17集 驚醒吧，神秘的鍋巴料理
小當家好不容易解開了鍋巴料理的秘密，可是彥麗居然想自己居功，可是光是知道那個道具怎麼用是做不出神秘的鍋巴料理的，這個鍋巴料理有著奧妙的科學原理，和賈雄大師對人生的熱情，所以它和一般的鍋巴料理是不同的，原來這個神秘鍋巴料理的餡料是包在裡面的…
第18集 紅色恐怖，鬼屋裡的秘密
小當家、四郎，嘟嘟在森林裡走失了，結果竟不約而同闖進一間好像鬼屋的房子里，里頭的男女主人臉色難看的簡直像幽靈一樣，連女兒小蘭也虛弱不堪，原來是一名企圖謀取翡翠館財產的壞廚師在用摻了毒的紅粥控制了這一家人，所幸小當家識破他的詭計，用他特製的"彩虹粥"解救他們。
第19集 愛的千鶴橋，銀河面
小當家一行人走到了昆明郊外的星漢村，飽餐一頓後才發現錢包不見了，大廚哈里正准備把他們丟到河裡時，所幸店老闆楊大師出現決定讓小當家打工抵債，也因此意外發現了楊大師女兒蕾雅與星漢館三等廚師伊格雨之間有心卻無法結合的愛情，小當家靠著隱喻牛郎織女的銀河面終於讓蕾雅與伊格雨得到幸福…
第20集 招來不幸的黑雞
小當家學習之旅的最後一站，他們來到了到處都是雞的雞窩鎮，村裡頭的一家黑羽館因為養了一群黑雞而被村民唾棄，原因是那個黑雞似乎會招來不幸的命運，小當家仔細觀察之後，決定藉當地的雞料理評鏗大會，來證明它並不會帶來任何惡運，原來這個黑雞竟然是傳說中的烏骨雞，小當家用最單純的白米，證明烏骨雞是能為人們帶來幸福的。
第21集 大陸最強的男人，向陽泉酒家挑戰
回到廣州陽泉酒家的小當家，立即投入掌廚的工作，這一天由於十全大師和及第師父要去北京，所以就把陽泉酒家交給了小當家來代管，本來一切順利，直到四郎擅自做了炒蔬菜給某位客人，導致小當家必須應他的要求在15分鍾內用三種蛋作出一道菜，所幸小當家用特製燒賣挽救了陽泉酒家的名譽…
第22集 擊墜王，小當家是下一個目標
就在小當家代管陽泉酒家期間，突然出現了一個帶著鐵棒的男人解師父，在吃過小當家的三蛋燒賣之後，他執意要和小當家進行一場燒賣對決賽，在十全和及第的允許下，小當家接受了挑戰，對決條件則是要做出五十人份的燒賣，解師父展現了特級面點師的絕妙的身手…
第23集 發光吧，大宇宙燒賣
特級面點師解師父在短時間內就做好了五十人份的燒賣，才用規定時間的一半而已，可是他做出來的燒賣竟然歪了一邊，原來這是所謂黃金比例的完美燒賣，而且他用的材料竟然和小當家都一樣，小當家在時間的壓力下決定逆向操作，相對於黃金分割比例，小當家做了一個將所有豬肉美味原封不動包起來的大宇宙燒賣，大膽嘗試…
第24集 神秘邀請函，面具廚師的陷井
就在嘟嘟媽媽忌日這一天，及第和嘟嘟收到一封神秘的邀請函，邀請他們參加當晚的晚宴，及第、嘟嘟和小當家懷著忐忑不安的心情赴宴，結果主菜中竟然下了劇毒，及第在嘟嘟中毒的威脅下被迫與一位似乎是舊識的神秘人物對決…
第25集 承襲決戰意志，異人館的血戰
為了挽救及第大師、嘟嘟以及廣州料理界龍頭老大的性命，小當家決心要替及第完成與面具廚師的三回合"龍蝦三爭霸"，第二回合比的炸龍蝦，當小當家以驚人的速度完成了令對手也贊不絕口的雲龍炸蝦仁時，面具廚師誓言要打敗小當家，以完成復仇大計…
第26集 致勝王牌,輕狂的惡魔
看著被面具廚師下毒,生命汲汲可危的及第師父和嘟嘟,小當家說什麼也要贏得"龍蝦三爭?，贏取解葯，經過第二回合炸蝦的比賽之後形成一勝一負，第三回合是"砂鍋料理"面具廚師拿出了存放十六年的干貨，原來那是他和及第在招親對決中預備的珍寶?
第27集 壯烈，復仇的最後樂章
"龍蝦三爭霸"的比賽進行的最後一回合，雙方的砂鍋料理都已完成，這時面具廚師竟然叫四郎決定勝負，在小當家的鼓勵下四郎以真正符合龍蝦主題為由選擇了用山菜煮的砂鍋，果然也就是小當家的作品，也因此成功的拯救了所有人的性命。
第28集 友情野外料理
今天是陽泉酒家的公休日，小當家等一行人到郊外野餐及釣魚，摔落河谷的小當家、四郎還有嘟嘟意外遇到還沒離開廣州的解師父，小當家和解師父合作利用河裡的鯉魚和河邊的油菜花，完成了美味的原野水餃，然而回到市區的解師父，竟遭到黑暗料理界的人的攻擊，而對方指名要找的人是小當家…
第29集 來自黑暗的刺客，冷血天才雷恩
這一天十全大師說要招待一位特別的客人，要小當家處理一隻特大的水牛，正當小當家小心翼翼的支解牛時，突然出現一個人以迅雷不及掩耳的速度完成支解的工作，原來他就是十全大師的特別客人雷恩，然而他不同於四年前的善良…
第30集 惡魔的切口，怪刀七星刀
為了傳說中的廚具，小當家、雷恩決定在大仙寺展開刀工對決，主題是一隻巨大的真鯛，雷恩用七星刀展現絕妙技巧連續完成了二道作品，而小當家在用鐵絲去除鱗片後卻毫無動靜，不久解師父出現為小當家帶來一把如鐵片般柔軟的菜刀，那竟然是惟黑暗料理界才有的"百穴菜刀" …
第31集 囊括四大中華,真鯛大陸圖
為了傳說的廚具,小當家和雷恩在大仙寺展開了神前刀工對決,雷恩以七星刀完成了四道讓四位評審長老贊不絕口的料理,只有鋼絲菜刀百穴菜刀的小當家,則是在眾人驚異下端出一整尾的魚,原來他在一條魚里做了中國四大主流口味的料理,比賽結果是平手,雷恩要求比延長賽…
第32集 火與冰，決戰廚師魂
神前刀工對決打成平手，在雷恩的提議下二人進入延長賽，雷恩用黑暗料理界用冰做成的"北辰天狼刃"，配合食用真鯛的黃金時刻，完成了完美的生鯛魚片，小當家將鋼絲穿過百穴菜刀做成了第三把刀，並以加熱過刀面完成了完美的鯛魚春卷，究竟這場比賽會是誰贏呢？
第33集 傳說的廚具，永靈刀的秘密
神前刀工對決在經過延長賽之後，小當家終於贏過雷恩了，但是原來是否是永靈刀的繼承人還得經過一場儀式鑒定，小當家豪無疑問通過測試，但是想不到雷恩竟也是註定的繼承人，原來雷恩早已看清黑暗料理界的真面目脫離他們了，黑暗料理界頻繁的動作，讓十全老人決定派小當家等人去尋找其它七樣傳說中的廚具…
第34集 魔都上海，黑暗料理界的宣戰
為了尋找其它七樣傳說中的廚具，小當家一行人來到了上海，想不到竟被誤認是黑暗料理界的人差一點被處以私刑，所幸阿Q的出現化解了危機，但是不久黑暗料理界便挾持人質，要求小當家與三名廚師與他們進行一場對決，面對黑暗料理界巨大的水上城堡，小當家是否能打贏他們呢？
第35集 水上大斗味場，鐵腕湯的魔力
黑暗料理界挾持了上海大聯會的長老們，以傳說中廚具的地圖為賭注，要求小當家們與之展開料理對決，小當家一行人到了黑暗總部樓麟艦上面，對滿室的敵人，終於展開了主題為宴席料理的對決，首先第一回合做的是湯，黑暗料理界派出錦毛虎駱可，他氣勢驚人地用五隻全雞做出了極致無比的湯…
第36集 阿Q特製，冷卻煮凝湯
錦毛虎駱可的頂湯讓評審們贊不絕口，隨後阿Q呈上來彈跳甲魚湯則是讓人目瞪口呆，原來他的湯是盛在哈密瓜里固體的湯，這打破傳統形式口味，同時創新的甲魚湯，以它雖不起眼但充分發揮宴席料理第一道菜的功用而贏了這一回合，第二回合比的是點心，黑暗料理界派出了面點世家的面點王羅根，應戰的則是解師父…
第37集 面點王羅根，一千六百年的鎮魂包子
與黑暗料理界展開的料理對決，第二回合的主題是點心，用射飛鏢方式選中的項目竟然是包子，原來羅根是白羅家的末代子弟，而白羅家正是發明包子家族，羅根拿出了存活了一千六百年的酵母"蜀漢老面"完成了白羅的傳家包子，而什麼都沒有的解師父，仍信心滿滿地完成了沒發過的皮包牛排做成的包子…
第38集 超級點心大對決，驚人的比賽結果
面點王羅根和解師父的包子都做好了，羅根做的是白羅傢具1600年歷史的"四神海鮮八寶包子"，他的作品讓所有評審都沉醉其中，勝負看似已經揭曉，但解師父做的包子更是震驚全場，因為解師父做的"黃金開口笑"炸包子，居然會發出陣陣笑聲，美味加趣味性讓評審們也贊不絕口…
第39集 另一組七星刀，神秘美人向恩
解師父的黃金開口笑，輸了嗎？因為沒有評審選他，可是輪到羅根的四神海鮮八寶包子時，卻也是同樣的狀況，原來二個人的作品各具特色，讓評審無從選擇結果是平手，羅根並受到解師父創新精神感動決定離開黑暗料理界，接下來對方派出一丈青向恩，她指名要和雷恩比，就在眾目睽睽之下，她竟然拿出了和雷恩一模一樣的七星刀…
第40集 覺醒吧，雷恩，廚師的使命
指名要和雷恩比賽的向恩，她居然也擁有一組的七星刀，大感震驚的雷恩對向恩說起他殺死打造七星刀的師父羅歇的往事時，完全失去了鬥志，所幸在小當家的鼓勵下，雷恩又重新站了起來並完成了上海蟹料理中的極品"炸蟹斗"，但是向恩卻只做了蟹肉蛋，在向恩與評審二個約定的引導下，評審各嘗了雙方的作品…
第41集 摧毀邪惡之劍，神聖的七星刀
雷恩好不容易用心做好的炸蟹斗，評審大人們居然覺得很難吃，原來那是一丈青向恩利用味覺疲勞的原理所使出的手段，原來她的目的是要成為七星刀的唯一擁有者，在被解師父認破之後，向恩終於說出她才是殺死羅歇兇手的這個事實，就在向恩企圖殺死雷恩之時，羅歇顯靈肯定了雷恩…
第42集 復仇魔紹安，因緣了結
與黑暗料理界的宴席料理對決戰，終於進入最後一回合，小當家的對手居然是滿懷仇恨一心只想報仇的紹安，為了了結一切，小當家主動提議用豆腐比賽，評審們則要求從黃豆開始做起，小當家洗好黃豆泡在水裡，結果竟然遭向恩陷害，所有黃豆都變的像納豆一樣又臭又粘，就在大夥兒絕望時，小當家突然說要感謝向恩因為他因禍得福…
第43集 小當家的實力，大魔術熊貓豆腐
小當家泡好的黃豆居然被向恩動了手腳，全發酵成牽絲的納豆，但是小當家卻由此得到靈感表示能做出一道了不起的豆腐料理，審查的時間到了小當家居然端著剛做好的豆腐上去，原來那不是普通的豆腐，而是小當家精心設計的黑白雙色麻婆豆腐"大魔術熊貓豆腐…
第44集 驚人的結果，阿貝（梅）仙女的手掌心
在試吃過小當家的大魔術熊貓麻婆豆腐之後，現在要試吃紹安的豆腐三重奏，所有評審大人們一吃下去完全陶醉在其中，原來三重奏的意思是說從料到面全都是用豆腐做的，紹安的作品獲得相當高的評價，評審們經過一番討論結果竟然是小當家獲勝…
第45集 燃燒的長江，紹安葬身大海
小當家和紹安對決結果出來了，獲勝的是小當家。原來紹安的豆腐三重奏雖然出色，卻是阿貝師父的創意，心灰意冷的紹安居然引爆樓麟艦企圖同歸於盡，正當大家坐困愁城之時幸好遇到船舶聯盟查一船長前來搭救，紹安在小當家的敘述當中才明白他自己犯下的大錯…
第46集 拯救解師父，面的大風風
小當家們告別了阿Q繼續踏上尋找第三樣傳說中廚具的旅程，在半途遇見了一群雜技團的人，想不到竟被他們陷害解師父被冠上強盜的罪名，並要立刻處斬，為了拯救解師父雷恩快馬加鞭去捉真正的犯人，而小當家們則是利用衙門總督愛吃面的弱點，用各式各樣的面拖延處決的時間…
第47集 魔神降臨？！魔聖銅器的奇績
小當家一行人根據在黃山盜賊的臟物里所找到的地圖，來到了九華山尋找第三樣傳說中的廚具。聽說九華這里的人是以勤勞刻苦出名的，想不到一來到九華所有人都懶洋洋的動都不動，原來他們全對天神湯著了迷，那個自稱是天神派下來的使者，明明是在麵店吃霸王餐的人…
第48集 劃破天際的星，特製慧星炒飯
為了教訓這個假借神明詐取斂財的壞廚師聲譽，小當家決定以流傳九華千年的慧星神的傳說來與他對抗，當聲譽又以神奇的鮑魚湯迷惑大眾時，小當家以富含大地營養素的炒飯，用各種蔬菜的營養使九華的村民們重新振作起來，同時也粉碎了聲譽的計謀…
第49集 黑暗的迷宮，一碗給合兩心的粥
找到了第三樣的廚具魔聖銅器，小當家們繼續踏上行程尋找第四樣，途中卻遭到向恩的陷害，小當家和嘟嘟竟被堵在如迷般的山洞裡面，向恩要求用傳說中的廚具交換他們兩人的生命，就在解師父們猶豫該如何是好之時，小當家用在山洞裡意外發現，能將鹽水化為淡水的氣鍋…
第50集 帝都北京，黑暗料理界的魔掌
聽李提督說黑暗料理界的魔掌已經伸向北京了，於是小當家們趕緊前往北京，想不到黑暗料理界早已與內奸里應外合，首先是將李提督關進大牢，再來是准備謀奪御膳房大廚的位子，小當家們意外闖入新大廚的就任典禮，想不到那個人竟是阿飛，小當家為了阻止他，提出御前料理對決…
第51集 天才阿飛的絕招，新滿漢全席
御前料理對決規定要在三小時內做出一百道菜，阿飛以滿漢全席為主題很快就開始動手了，可是小當家卻仍在思考皇帝到底覺得什麼好吃，他看著皇帝突然得到答案，於是馬上開始動手，還好時間趕上了，可是想不到皇帝先選試吃阿飛的作品，吃了一百道結果竟然吃不下了…
第52集 大逆轉，英勇廚師們的光榮
小當家請求皇上嘗一口的粥，竟然又再度打開皇上的食慾，看著皇上越吃越起勁，黑暗料理界的人也大感不妙，雖然內奸總管企圖打擊小當家們，可是最後的勝利還是屬於小當家們的。原來小當家的主題就是葯膳，他看見皇上疲弱無力的樣子，於是用葯膳讓皇上精神大振，終於獲得勝利…
Ⅷ 動畫片《中華小當家》共有幾部啊每部多少集啊
第1集 天才料理少年，阿昴
阿昴（13歲的少年）與姐姐金玲自從母親-阿貝過世後，兩姐弟撐起國營餐館「菊下樓」，不料有一天，以前母親的徒弟-紹安竟然來店裡找碴，並且宣稱自己是「菊下樓」的新掌廚人，這時下令的李提督也來到「菊下樓」，他要求紹安一展手藝，阿昴忍無可忍，也表現出令人精湛的手藝…
第2集 廚藝對決！傳說中的麻婆豆腐
為了決定菊下樓新任大廚由誰來擔任，李提督提出了一場廚藝的對決，主題是要重現傳說中六味一體的麻婆豆腐，紹安和阿昴都領悟出第六味是「酥」，卻用在不同的地方，最後阿昴憑著兒時的記憶，打敗了純以手法取勝的紹安，證明了好廚師不僅要有技術，更要有心，贏了比賽的阿昴，李提督卻提出要他到廣州學習，並要求他取得「特級廚師」的資格…
第3集 朝特級廚師的目標，加油
阿昴在李提督的指示下來到了廣州，准備在美食之都的廣州磨練自己的身手，以取得特級廚師的資格，然而到了李提督介紹的陽泉酒家，阿昴發現事情並不是那麼容易，嚴厲的大廚及第用炒青江菜徹底打擊了阿昴，然而阿昴在一位老爺爺的指引下，終於發現自己的盲點，最後終於被接受成為及第之下的學徒…
第4集 無情的陽泉酒家門規
在經歷黃土的考驗後，阿昴終於順利加入陽泉酒家師門，然而在嚴格的要求下，阿昴發現阿Q似乎對他有強烈的敵意，原來陽泉酒家有一個門規，那就是有一人加入就必需有一人離開，雖然大家都說阿Q是個懶惰的人，可是阿昴從他半夜偷偷苦練的態度，認為阿Q對廚師的熱情絕不遜於任何人，為了讓阿Q能夠留下來，阿昴決定幫助阿Q做出一道讓及弟也無可挑剔的「青椒肉絲」 …
第5集 打破傳統！打倒陽泉酒家
由於阿昴的加入而被迫出師門的阿Q，原來他的背後有著不為人知的故事和沉重的壓力，為了幫助阿Q 重返陽泉酒家，阿昴決定和阿Q合作做出真正屬於陽泉酒家的「青椒肉絲」，在一番努力之下，阿昴和阿Q用時令的柿子創造出獨一無二的青椒肉絲，阿Q因此得以重返師門，得重拾料理樂趣的他，卻選擇回到父親的身邊。
第6集 火焰廚師！餃子兄弟
一年一度的餃子大賽又來了，陽泉酒家的及第大廚所創作的鳳凰翡翠餃十足具冠軍相，這時卻出現了一對來路不明的餃子兄弟，他們到處破壞其它的餃子店，同時也讓及第負傷難以赴賽，最後陽泉酒家決定由阿昴代表出賽，阿昴是否能想出什麼好對策呢？
第7集 卑鄙的手段！沒有退路的阿昴
廣州餃子大賽終於開始了，在餃子兄弟的事先布局下，整個比賽的重心彷彿全在他們身上，臨危受命的阿昴好不容易做好的煎餃，居然也被餃子兄弟動了手腳，不灰心的阿昴立刻重做，同時傳說中的朗文大師意外的現身，使阿昴重做的煎餃大受歡迎…
第8集 對決！神龍餃子
在廣州餃子大賽中，阿昴雖然因餃子兄弟的陷害而陷入苦戰，但在大夥兒同心協力下陽泉酒家終於追成平手，為了一分高下大會決定加比一場決賽，結果雙方的餃子在外觀上竟然是一模一樣，然而，阿昴的「升龍餃子」不論在視覺效果和口味上都比餃子兄弟的「巨龍餃子」都多了創意和用心…
第9集 向夢想挑戰！特級廚師大考驗
在餃子大賽以升龍餃子替陽泉酒家爭得勝利的阿昴，在所有人的鼓勵下決定挑戰特級廚師的考驗，帶著姐姐特地從四川帶來的媽媽的各種工具和調味料，阿昴迎向了這艱巨的挑戰，這次測驗的主題是「國士無雙的面」，在強敵環繞之下阿昴終於想到要如何著手…
第10集 終極絕招！國士無雙的面
朝著特級廚師資格榮譽前進的阿昴，正要開始動手時，才發現一塊重要的石頭沒有帶來，自責的嘟嘟飛也似的趕回去拿，並在時間內帶了回來，阿昴開始做他的面，第一步竟然是先煮石頭，麵粉竟然也才要開始磨而已，眼看著四位高手已經合格，就只剩下一個名額了…
第11集 最後決戰！傳說中的斗味場
就在小當家好不容易完成了國士無雙面時，竟被王虎搶先一步，看著王虎華麗之至的東坡肉面，小當家心想恐怕沒有希望了，但是評論結果王虎竟然不合格，而小當家看起來平淡無奇的作品，卻在評判們的嘖嘖稱奇中通過考驗，原來是靈水發揮神奇的作用，原本以為測驗結束原來這才只是初試而已…
第12集 宿命天才美少年的廚師，阿飛
小當家終於踏入傳說中的斗味場了，而特級廚師正式測驗的主題竟然是"不是面的面"，小當家決定用鯰魚來決勝負，但比賽中途竟然有人想陷害他，阿飛再次救了他，同時也道出他童年往事及與阿貝師傅的淵源，小當家決心向阿飛看齊好好努力，他的鯰魚面終於完成了，但卻發現有致命的缺點，究竟小當家是否能解決這個問題呢？
第13集 鯰魚面完成！命運的審判
好不容易進入特級廚師正式測驗的小當家，他的鯰魚面卻發生完全沒有嚼勁的致命傷，小當家決定用從來沒試過的方法來補救，這次測驗評審的方式竟然是用互相評分制，因此參賽者開始試吃對手的作品，芝琳因摻了毒品而被終身剝奪廚師資格，小單因創意不足而落敗，只剩小邗用牛肉做的面，阿飛的馬鈴薯面，以及小當家用魷魚補救嚼勁的鯰魚面…
第14集 王者之冠！光榮的徽章
特級廚師測驗的總分公布了，想不到最高分竟然是東江館的小邗，就在小當家驚訝之餘事情竟然又有意外的發展，原來小邗為了要贏，給了小當家和阿飛不公正的低分，因此無法獲得特級廚師的頭銜，阿飛和小當家在經過最後一項測驗後，由於實力不分上下，因此二人同獲得此殊榮…
第15集 天才料理少年？！四郎
小當家在得到特級廚師頭銜之後，開始了他的學習之旅，路上意外救了一個小男孩四郎，他竟然自稱是特級廚師，准備衣錦還鄉的四郎卻發現鎮上來了一個挑剔的知縣，幾乎所有餐館都被迫關門，只因為他們做不出新知縣合意的菜，想不到他竟然連小當家做的包子也吃不下去…
第16集 超級波霸，小心陷入美人計
小當家的學習之旅第二站來到了雲南省的曲青村，及第師父曾提到這里有賈雄大師開的餐館，想不到一到那兒竟然出現一位波霸女主廚，原來她是賈雄大師的孫女，她表示希望能藉助小當家的力量重現賈雄大師失傳的神秘鍋巴料理，否則她會受雲南總督的處罰…
第17集 驚醒吧，神秘的鍋巴料理
小當家好不容易解開了鍋巴料理的秘密，可是彥麗居然想自己居功，可是光是知道那個道具怎麼用是做不出神秘的鍋巴料理的，這個鍋巴料理有著奧妙的科學原理，和賈雄大師對人生的熱情，所以它和一般的鍋巴料理是不同的，原來這個神秘鍋巴料理的餡料是包在裡面的…
第18集 紅色恐怖，鬼屋裡的秘密
小當家、四郎，嘟嘟在森林裡走失了，結果竟不約而同闖進一間好像鬼屋的房子里，里頭的男女主人臉色難看的簡直像幽靈一樣，連女兒小蘭也虛弱不堪，原來是一名企圖謀取翡翠館財產的壞廚師在用摻了毒的紅粥控制了這一家人，所幸小當家識破他的詭計，用他特製的"彩虹粥"解救他們。
第19集 愛的千鶴橋，銀河面
小當家一行人走到了昆明郊外的星漢村，飽餐一頓後才發現錢包不見了，大廚哈里正准備把他們丟到河裡時，所幸店老闆楊大師出現決定讓小當家打工抵債，也因此意外發現了楊大師女兒蕾雅與星漢館三等廚師伊格爾之間有心卻無法結合的愛情，小當家靠著隱喻牛郎織女的銀河面終於讓蕾雅與伊格爾得到幸福…
第20集 招來不幸的黑雞
小當家學習之旅的最後一站，他們來到了到處都是雞的雞窩鎮，村裡頭的一家黑羽館因為養了一群黑雞而被村民唾棄，原因是那個黑雞似乎會招來不幸的命運，小當家仔細觀察之後，決定藉當地的雞料理評鑒大會，來證明它並不會帶來任何惡運，原來這個黑雞竟然是傳說中的烏骨雞，小當家用最單純的白米，證明烏骨雞是能為人們帶來幸福的。
第21集 大陸最強的男人，向陽泉酒家挑戰
回到廣州陽泉酒家的小當家，立即投入掌廚的工作，這一天由於十全大師和及第師父要去北京，所以就把陽泉酒家交給了小當家來代管，本來一切順利，直到四郎擅自做了炒蔬菜給某位客人，導致小當家必須應他的要求在15分鍾內用三種蛋作出一道菜，所幸小當家用特製燒賣挽救了陽泉酒家的名譽…
第22集 擊墜王，小當家是下一個目標
就在小當家代管陽泉酒家期間，突然出現了一個帶著鐵棒的男人謝師父，在吃過小當家的三蛋燒賣之後，他執意要和小當家進行一場燒賣對決賽，在十全和及第的允許下，小當家接受了挑戰，對決條件則是要做出五十人份的燒賣，謝師父展現了特級面點師的絕妙的身手…
第23集 發光吧，大宇宙燒賣
特級面點師謝師父在短時間內就做好了五十人份的燒賣，才用規定時間的一半而已，可是他做出來的燒賣竟然歪了一邊，原來這是所謂黃金比例的完美燒賣，而且他用的材料竟然和小當家都一樣，小當家在時間的壓力下決定逆向操作，相對於黃金分割比例，小當家做了一個將所有豬肉美味原封不動包起來的大宇宙燒賣，大膽嘗試…
第24集 神秘邀請函，面具廚師的陷阱
就在嘟嘟媽媽忌日這一天，及第和嘟嘟收到一封神秘的邀請函，邀請他們參加當晚的晚宴，及第、嘟嘟和小當家懷著忐忑不安的心情赴宴，結果主菜中竟然下了劇毒，及第在嘟嘟中毒的威脅下被迫與一位似乎是舊識的神秘人物對決…
第25集 承襲決戰意志，異人館的血戰
為了挽救及第大師、嘟嘟以及廣州料理界龍頭老大的性命，小當家決心要替及第完成與面具廚師的三回合「龍蝦三爭霸」，第二回合比的炸龍蝦，當小當家以驚人的速度完成了令對手也贊不絕口的雲龍炸蝦仁時，面具廚師誓言要打敗小當家，以完成復仇大計…
第26集 致勝王牌，輕狂的惡魔
看著被面具廚師下毒，生命汲汲可危的及第師父和嘟嘟，小當家說什麼也要贏得「龍蝦三爭霸」，贏取解葯，經過第二回合炸蝦的比賽之後形成一勝一負，第三回合是「砂鍋料理」，面具廚師拿出了存放十六年的干貨，原來那是他和及第在招親對決中預備的珍寶?
第27集 壯烈，復仇的最後樂章
「龍蝦三爭霸」的比賽進行的最後一回合，雙方的砂鍋料理都已完成，這時面具廚師竟然叫四郎決定勝負，在小當家的鼓勵下四郎以真正符合龍蝦主題為由選擇了用山菜煮的砂鍋，果然也就是小當家的作品，也因此成功的拯救了所有人的性命。
第28集 友情野外料理
今天是陽泉酒家的公休日，小當家等一行人到郊外野餐及釣魚，摔落河谷的小當家、四郎還有嘟嘟意外遇到還沒離開廣州的謝師父，小當家和謝師父合作利用河裡的鯉魚和河邊的油菜花，完成了美味的原野水餃，然而回到市區的謝師父，竟遭到黑暗料理界的人的攻擊，而對方指名要找的人是小當家…
第29集 來自黑暗的刺客，冷血天才雷恩
這一天十全大師說要招待一位特別的客人，要小當家處理一隻特大的水牛，正當小當家小心翼翼的支解牛時，突然出現一個人以迅雷不及掩耳的速度完成支解的工作，原來他就是十全大師的特別客人雷恩，然而他不同於四年前的善良…
第30集 惡魔的切口，怪刀七星刀
為了傳說中的廚具，小當家、雷恩決定在大仙寺展開刀工對決，主題是一隻巨大的真鯛，雷恩用七星刀展現絕妙技巧連續完成了二道作品，而小當家在用鐵絲去除鱗片後卻毫無動靜，不久謝師父出現為小當家帶來一把如鐵片般柔軟的菜刀，那竟然是惟黑暗料理界才有的「百穴菜刀」 …
第31集 囊括四大中華，真鯛大陸圖
為了傳說的廚具，小當家和雷恩在大仙寺展開了神前刀工對決，雷恩以七星刀完成了四道讓四位評審長老贊不絕口的料理，只有鋼絲菜刀百穴菜刀的小當家，則是在眾人驚異下端出一整尾的魚，原來他在一條魚里做了中國四大主流口味的料理，比賽結果是平手，雷恩要求比延長賽…
第32集 火與冰，決戰廚師魂
神前刀工對決打成平手，在雷恩的提議下二人進入延長賽，雷恩用黑暗料理界用冰做成的"北辰天狼刃"，配合食用真鯛的黃金時刻，完成了完美的生鯛魚片，小當家將鋼絲穿過百穴菜刀做成了第三把刀，並以加熱過刀面完成了完美的鯛魚春卷，究竟這場比賽會是誰贏呢？
第33集 傳說的廚具，永靈刀的秘密
神前刀工對決在經過延長賽之後，小當家終於贏過雷恩了，但是原來是否是永靈刀的繼承人還得經過一場儀式鑒定，小當家豪無疑問通過測試，但是想不到雷恩竟也是註定的繼承人，原來雷恩早已看清黑暗料理界的真面目脫離他們了，黑暗料理界頻繁的動作，讓十全老人決定派小當家等人去尋找其它七樣傳說中的廚具…
第34集 魔都上海，黑暗料理界的宣戰
為了尋找其它七樣傳說中的廚具，小當家一行人來到了上海，想不到竟被誤認是黑暗料理界的人差一點被處以私刑，所幸阿Q的出現化解了危機，但是不久黑暗料理界便挾持人質，要求小當家與三名廚師與他們進行一場對決，面對黑暗料理界巨大的水上城堡，小當家是否能打贏他們呢？
第35集 水上大斗味場，鐵腕湯的魔力
黑暗料理界挾持了上海大聯會的長老們，以傳說中廚具的地圖為賭注，要求小當家們與之展開料理對決，小當家一行人到了黑暗總部樓麟艦上面，對滿室的敵人，終於展開了主題為宴席料理的對決，首先第一回合做的是湯，黑暗料理界派出錦毛虎駱可，他氣勢驚人地用五隻全雞做出了極致無比的湯…
第36集 阿Q特製，冷卻煮凝湯
錦毛虎駱可的頂湯讓評審們贊不絕口，隨後阿Q呈上來彈跳甲魚湯則是讓人目瞪口呆，原來他的湯是盛在哈密瓜里固體的湯，這打破傳統形式口味，同時創新的甲魚湯，以它雖不起眼但充分發揮宴席料理第一道菜的功用而贏了這一回合，第二回合比的是點心，黑暗料理界派出了面點世家的面點王羅根，應戰的則是謝師父…
第37集 面點王羅根，一千六百年的鎮魂包子
與黑暗料理界展開的料理對決，第二回合的主題是點心，用射飛鏢方式選中的項目竟然是包子，原來羅根是白羅家的末代子弟，而白羅家正是發明包子家族，羅根拿出了存活了一千六百年的酵母"蜀漢老面"完成了白羅的傳家包子，而什麼都沒有的謝師父，仍信心滿滿地完成了沒發過的皮包牛排做成的包子…
第38集 超級點心大對決，驚人的比賽結果
面點王羅根和謝師父的包子都做好了，羅根做的是白羅傢具1600年歷史的「四神海鮮八寶包子」，他的作品讓所有評審都沉醉其中，勝負看似已經揭曉，但謝師父做的包子更是震驚全場，因為解師父做的「黃金開口笑」炸包子，居然會發出陣陣笑聲，美味加趣味性讓評審們也贊不絕口…
第39集 另一組七星刀，神秘美人向恩
謝師父的黃金開口笑，輸了嗎？因為沒有評審選他，可是輪到羅根的四神海鮮八寶包子時，卻也是同樣的狀況，原來二個人的作品各具特色，讓評審無從選擇結果是平手，羅根並受到謝師父創新精神感動決定離開黑暗料理界，接下來對方派出一丈青向恩，她指名要和雷恩比，就在眾目睽睽之下，她竟然拿出了和雷恩一模一樣的七星刀…
第40集 覺醒吧，雷恩，廚師的使命
指名要和雷恩比賽的向恩，她居然也擁有一組的七星刀，大感震驚的雷恩對向恩說起他殺死打造七星刀的師父羅歇的往事時，完全失去了鬥志，所幸在小當家的鼓勵下，雷恩又重新站了起來並完成了上海蟹料理中的極品"炸蟹斗"，但是向恩卻只做了蟹肉蛋和螃蟹湯，在向恩與評審二個約定的引導下，評審各嘗了雙方的作品…
第41集 摧毀邪惡之劍，神聖的七星刀
雷恩好不容易用心做好的炸蟹斗，評審大人們居然覺得很難吃，原來那是一丈青向恩利用味覺疲勞的原理所使出的手段，原來她的目的是要成為七星刀的唯一擁有者，在被謝師父認破之後，向恩終於說出她才是殺死羅歇兇手的這個事實，就在向恩企圖殺死雷恩之時，羅歇顯靈肯定了雷恩…
第42集 復仇魔紹安，恩怨了結
與黑暗料理界的宴席料理對決戰，終於進入最後一回合，小當家的對手居然是滿懷仇恨一心只想報仇的紹安，為了了結一切，小當家主動提議用豆腐比賽，評審們則要求從黃豆開始做起，小當家洗好黃豆泡在水裡，結果竟然遭向恩陷害，所有黃豆都變的像納豆一樣又臭又粘，就在大夥兒絕望時，小當家突然說要感謝向恩因為他因禍得福…
第43集 小當家的實力，大魔術熊貓豆腐
小當家泡好的黃豆居然被向恩動了手腳，全發酵成牽絲的納豆，但是小當家卻由此得到靈感表示能做出一道了不起的豆腐料理，審查的時間到了小當家居然端著剛做好的豆腐上去，原來那不是普通的豆腐，而是小當家精心設計的黑白雙色麻婆豆腐"大魔術熊貓豆腐…
第44集 驚人的結果，阿貝（梅）仙女的手掌心
在試吃過小當家的大魔術熊貓麻婆豆腐之後，現在要試吃紹安的"豆腐三重奏"，所有評審大人們一吃下去完全陶醉在其中，原來三重奏的意思是說從料到面全都是用豆腐做的，紹安的作品獲得相當高的評價，評審們經過一番討論結果竟然是小當家獲勝…
第45集 燃燒的長江，紹安葬身大海
小當家和紹安對決結果出來了，獲勝的是小當家。原來紹安的豆腐三重奏雖然出色，卻是阿貝師父的創意，心灰意冷的紹安居然引爆樓麟艦企圖同歸於盡，正當大家坐困愁城之時幸好遇到船舶聯盟查一船長前來搭救，紹安在小當家的敘述當中才明白他自己犯下的大錯…
第46集 拯救謝師父，面的大風暴
小當家們告別了阿Q繼續踏上尋找第三樣傳說中廚具的旅程，在半途遇見了一群雜技團的人，想不到竟被他們陷害謝師父被冠上強盜的罪名，並要立刻處斬，為了拯救謝師父雷恩快馬加鞭去捉真正的犯人，而小當家們則是利用衙門總督愛吃面的弱點，用各式各樣的面拖延處決的時間…
第47集 魔神降臨？！魔聖銅器的奇績
小當家一行人根據在黃山盜賊的臟物里所找到的地圖，來到了九華山尋找第三樣傳說中的廚具。聽說九華這里的人是以勤勞刻苦出名的，想不到一來到九華所有人都懶洋洋的動都不動，原來他們全對天神湯著了迷，那個自稱是天神派下來的使者，明明是在麵店吃霸王餐的人…
第48集 劃破天際的星，特製慧星炒飯
為了教訓這個假借神明詐取斂財的壞廚師聲譽，小當家決定以流傳九華千年的慧星神的傳說來與他對抗，當聲譽又以神奇的鮑魚湯迷惑大眾時，小當家以富含大地營養素的炒飯，用各種蔬菜的營養使九華的村民們重新振作起來，同時也粉碎了聲譽的計謀…
第49集 黑暗的迷宮，一碗給合兩心的粥
找到了第三樣的廚具魔聖銅器，小當家們繼續踏上行程尋找第四樣，途中卻遭到向恩的陷害，小當家和嘟嘟竟被堵在如迷般的山洞裡面，向恩要求用傳說中的廚具交換他們兩人的生命，就在謝師父們猶豫該如何是好之時，小當家用在山洞裡意外發現，能將鹽水化為淡水的氣鍋…
第50集 帝都北京，黑暗料理界的魔掌
聽李提督說黑暗料理界的魔掌已經伸向北京了，於是小當家們趕緊前往北京，想不到黑暗料理界早已與內奸里應外合，首先是將李提督關進大牢，再來是准備謀奪御膳房大廚的位子，小當家們意外闖入新大廚的就任典禮，想不到那個人竟是阿飛，小當家為了阻止他，提出御前料理對決…
第51集 天才阿飛的絕招，新滿漢全席
御前料理對決規定要在三小時內做出一百道菜，阿飛以滿漢全席為主題很快就開始動手了，可是小當家卻仍在思考皇帝到底覺得什麼好吃，他看著皇帝突然得到答案，於是馬上開始動手，還好時間趕上了，可是想不到皇帝先選試吃阿飛的作品，吃了一百道結果竟然吃不下了…
第52集 大逆轉，英勇廚師們的光榮
小當家請求皇上嘗一口的粥，竟然又再度打開皇上的食慾，看著皇上越吃越起勁，黑暗料理界的人也大感不妙，雖然內奸總管企圖打擊小當家們，可是最後的勝利還是屬於小當家們的。原來小當家的主題就是葯膳，他看見皇上疲弱無力的樣子，於是用葯膳讓皇上精神大振，終於獲得勝利…