① 《滿漢全席》
1、四到奉:什錦頭盒—個、下馬點二式(粉果、煙麥)、上湯片兒面每位—盆
2、四熱葷:雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁
3、四冷葷:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰
4、四雙拼:菠蘿拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉
5、四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸
6、四中碗:虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素
7、四小碗:炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、干燒網鮑片、鳳入竹林
8、匹每位:月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨
9、四燒烤:燒乳豬全體、如意雞—對、冶爾巴—札、掛爐片皮鴨—對
10、四冷素:齋扎蹄、素筍尖、齋面根、素白菌
11、四座采:清蒸海鮮、廣肚乳鴿、烏龍肘子、燈燒羊腿
12、八咸點:母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條
13、八甜點:改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍
14、二甜菜:西瓜盅、雪凍杏仁豆腐
15、—面:干燒伊面九寸
16、—干飯:白飯
17、—稀飯:白粥
18、四飯菜:鹹蛋、牛乳、咸魚、炒菜
19、—湯:草菇蛋花湯
20、四跟湯:酸辣牙(跟外豬)、火腿上湯(跟第一道甜點)、長春湯(跟片皮鴨)、草叢上湯(跟伊面)
21、四跟面製品:於層簾(跟乳豬)、片兒燒(跟如意雞),粑粑(跟片皮鴨)、如意卷(跟哈爾巴)
22、—百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁
23、四京果:提子乾,酥核桃、杏脯肉、桂園干
24、四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角
25、四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把
26、四酸果:酸沙利、酸蕎頭、酸子姜、酸青梅
27、四生果:蘋果、甜橙、荔枝、沙田柚
28、四水果:馬蹄、蓮藕、菱角、望強,望強犬
29、四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑
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你可以去晉江查一查,據說這個沒有番外,就是本來就是一個很短的小說
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上個月出席了青島電視台的美食節目:「滿漢全席」,我擔任嘉賓評委。
主題是:維生素P。
這很冷門,沒聽過;急忙向電視台的資料搜集組查詢。
原來維生素P是幫助我們吸收維生素C的,如果缺少了維生素P、哪管我們食用了多少維生素C也是徒然。
而維生素含量最豐富的食物有茄子、西紅柿、蒲公英和魚腥草。
主擂和攻擂的兩隊叄賽廚師要分別用這四種材料做成四個不同的菜式。
這次的節目錄影、也讓我學習到很多;譬如蒲公英、我一直以為是一枝像雞毛撣子的植物、風一吹過就四散開去了。原來那隻是老了的蒲公英,沒變老以前仍是青綠的葉子。
魚腥草就簡直是看也沒看過!
西紅柿我愛吃,其中一隊廚師把西紅柿外面塗上麵粉、炸脆了,可是裡面的心還是鮮美多汁的;好好吃,我把一整碟都吃光了。
另有一隊廚師把茄子煎脆了、上面放上一隻蝦;我因有高膽固醇、不好多吃蝦,就讓頭頭代勞;他坐在現場觀眾席中,向我舉起大姆指,我就知道該怎樣評分了。
13年前、我曾和「大江……
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金玉滿堂最新章節TXT----- 暗夜,清風,室內一燈如豆。
一個男人坐在燈下,靜靜獨酌。
幽暗的燭火隨著夜風搖曳,光線忽明忽暗,讓男人的面容看來詭異莫名。
他在等,極有耐心的等著。
許久之後,月上柳梢頭,一道黑影緩慢接近,然後在門前站定。正在遲疑時,門內已經傳來邀請。
「請進。」
歷經片刻的天人交戰,門外的人終於下定決心,推門入內。他在桌前坐下,望見桌上還擺著一隻空的酒杯。
「你確定我會來?」他問道,神情略顯不安。
「確定。」男人的目光,在燭火下閃爍,令人戰栗膽寒。
「我不明白,你為什麼找上我?」仍記得,當這個男人輕描淡寫,說出那驚人的詭計時,他有多麼震驚。
但是,當最初的震驚過去,那項提議變成難以抵抗的誘惑。
森冷的微笑,緩慢染上男人的嘴角。「第一,你夠聰明。第二,她絕對想不到,會是你出賣了她。」
室內陷入沉默,一人在思索,一人在等待。
半晌之後,對於報復的渴求,戰勝了遲疑。
「我加入。但是,這計劃絕對只……
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