Ⅰ 武俠小說中有哪些經典元素
少林派是至尊、紅白雙女主爭男主、正邪的對立和統一、武功秘籍的加持
Ⅱ 金庸古龍武俠小說中的你都知道哪些美食
那村女道:「鍾爺、胡爺請坐。」說著到廚下拿出兩副碗筷,跟著托出三菜一湯,兩大碗熱氣騰騰的白米飯。三碗菜是煎豆腐、鮮筍炒豆芽、草菇煮白菜,那湯則是鹹菜豆瓣湯。雖是素菜,卻也香氣撲鼻。年少時看到這一段,再有程靈素這樣的女子,覺得這是天底下最美的美食,」這幾樣小菜簡單素樸,卻洗凈鉛華,淡中見滋味,正與此人相和,讀來格外親切,印象深刻。
Ⅲ 求經典武俠小說中有名的人物名字~~~~~
《書劍恩仇錄》人物(共有120人)
大 痴 衛春華 馬善均 於萬亭 大 癲 馬敬俠 大 苦 馬 真
萬慶瀾 馬大挺 上官毅山 文泰來 心 硯 天 鏡 無塵道人 木卓倫
元 傷 元 痛 元 悲 方有德 王維揚 王 道 貝人龍 尹章垓
天虹禪師 馮 輝 石雙英 玉如意 平旺先 孫大善 龍 駿 白 振
孫老三 孫克通 安健剛 成 璜 兆 惠 關明梅 李可秀 朱祖蔭
李沅芷 吳國棟 遲 玄 沈德潛 楊成協 余魚同 陳家洛 張安官
納斯爾丁·阿凡提 瑪米爾 陸菲青 孟健雄 陳正德 宋善朋 張召重
言伯乾 汪浩天 阿凡提妻 阿 里 宋天保 和 珅 武 銘 凱別興
鄭板橋 忽倫大虎 忽倫二虎 忽倫三虎 忽倫四虎 周阿三 范中恩 周 綺
和爾大 羅 信 周仲英 呼音克 周大奶奶 周英傑 趙半山 哈合台
皇太後 駱 冰 胡老爺 唐六爺 閻世章 閻世魁 徐天宏 袁 枚
顧金標 桑拉巴 袁士霄 教 長 錢正倫 梅良鳴 曹司朋 章 進
曹 能 常伯志 常赫志 乾隆皇帝 韓春霖 蔣天壽 瑞 芳 晴 畫
焦文期 蔣四根 蔣士銓 褚 圓 曾圖南 喀絲麗 童兆和 韓文沖
覃天丞 彭三春 騰一雷 瑞大林 福康安 霍青桐 德 鄂 霍阿伊
《射鵰英雄傳》人物(共有97人)
一燈大師 馬青雄 馬 鈺 小沙彌 木華黎 丘處機 沈青剛
書 記 書 生 天竺僧人 王處一 王 罕 尹志平 包惜弱
馮 衡 術 赤 孫不二 札木合 華 箏 李 萍 劉玄處
劉瑛姑 呂文德 農 夫 喬寨主 曲 三 曲傻姑 全金發
湯祖德 朱 聰 陳玄風 赤老溫 靈智上人 陸乘風 陸冠英
沙通天 完顏洪烈 完顏洪熙 吳青烈 楊 康 楊鐵心 余兆興
張阿生 張十五 忽都虎 歐陽峰 歐陽克 拖 雷 者勒米
周伯通 段天德 郭 靖 郭嘯天 郝大通 洪七公 侯通海
姜 文 柯鎮惡 枯 木 南希仁 胖婦人 胖 丐 胖 子
啞梢公 都 史 錢青健 桑 昆 鐵木真 蓋運聰 黃 蓉
黃葯師 梁長老 梁子翁 梅超風 漁 人 博爾忽 博爾術
程瑤迦 韓寶駒 韓小瑩 焦木和尚 魯有腳 穆念慈 彭長老
彭連虎 童 子 窩闊台 簡長老 簡管家 裘千仞 裘千丈
瘦 丐 察合台 酸儒文人 譚處端 黎 生 樵 子
《神鵰俠侶》人物(共有126人)
一燈大師 子 聰 丁大全 人廚子 九死生 馬 鈺 小棒頭 大頭鬼
馬光佐 小王將軍 小龍女 尹志平 丘處機 王處一 王十三 公孫止
王志坦 王惟忠 無常鬼 尹克西 天竺僧 少 婦 公孫綠萼 孫婆婆
孫不二 皮清雲 申志凡 馮默風 討債鬼 史伯威 史仲猛 史叔剛
史季強 史孟龍 聖因師太 尼摩星 李莫愁 達爾巴 劉處玄 朱子柳
曲傻姑 呂文德 祁志誠 李志常 劉瑛姑 弔死鬼 百草仙 陸鼎立
陸二娘 阿 根 張志光 完顏萍 陸冠英 宋德方 陳大方 宋 五
沙通天 靈智上人 張君寶 張一氓 陳老丐 張二叔 陸無雙 楊 過
武三通 武敦儒 武修文 武三娘 林朝英 耶律晉 耶律楚材 耶律燕
忽必烈 喪門鬼 狗頭陀 青靈子 歐陽峰 耶律齊 金輪法王 周伯通
洪凌波 點蒼漁隱 柔 兒 郭破虜 侯通海 覺遠大師 俏 鬼 柯鎮惡
趙志敬 洪七公 郭 靖 郭 芙 郭 襄 姬清玄 笑臉鬼 鹿清篤
崔志方 鄂爾多 薩 多 黃葯師 黃 蓉 程遙迦 魯有腳 彭連虎
韓無垢 童大海 韓老丐 彭長老 瘦 丐 程 瑛 雷 猛 裘千尺
蒙 哥 煞神鬼 催命鬼 藍天和 裘千仞 赫大通 瀟湘子 霍 都
樊一翁 藏邊大丑 藏邊二丑 藏邊三丑 藏邊四丑 藏邊五丑
《鹿鼎記》人物(共有183人)
九 難 衛周祚 馬 喇 馬 佑 馬 寶 馬博仁 於 八 馬超興
小桂子 小玄子(玄燁) 馬 齊 心 溪 韋小寶 韋春花 毛文珠
巴顏法師 巴 泰 方 怡 風際中 鄧炳春 雲素梅 無根道人 王 潭
方大洪 五符元 義 方 巴郎星 王武通 王進寶 王 琪 雙 兒
史 松 馮難敵 鄺天雄 平 威 白寒松 白寒楓 盧一峰 歸辛樹
玄真道人 司徒鶴 司徒伯雷 對喀納 馮錫范 孫思克 歸 鍾 歸二娘
玉 林 湯若望 李自成 老 吳 守 備 米思翰 江百勝 齊元凱
華伯斯基 齊洛諾夫 西奧圖三世 劉一舟 沐劍聲 庄夫人 許雪亭
多 隆 行 痴 祁清彪 關安基 呂留良 陳 珂 李西華 呂葆中
呂毅中 行 顛 庄廷龍 庄允城 陸高軒 杜立德 吳之榮 蘇菲亞
陳圓圓 罕貼摩 吳大鵬 沐劍屏 吳三桂 阿濟赤 阿爾尼 張淡月
蘇 荃 蘇 岡 吳六奇 李式開 李力世 陳近南 吳應熊 楊溢之
佟國綱 吳立身 張康年 張 勇 張 媽 吳寶宇 何惕守 勞太監
明 珠 皇甫閣 柳 燕 圖海道 傑 書 郎師傅 圖爾布青 凈 清
凈 濟 林興珠 林永超 柳大洪 呼巴音 昌 齊 鄭克爽 趙齊賢
建寧公主 茅十八 神照上人 洪 朝 姚 春 施 琅 費要多羅 胡逸之
南懷仁 鍾志靈 洪安通 胡德第 姚必達 趙良棟 查繼左 胖頭陀
郝太監 徐天川 陶紅英 索額圖 教 士 陶師傅 高里津 敖 彪
高顏超 錢老本 海大富 殷 錦 賈老六 筆貼式 顧炎武 夏國相桑
晦聰禪師 章老三 黃 甫 黃金魁 崔瞎子 黃宗羲 菊 芳 鰲 拜
彭參將 葛爾丹 程維藩 溫有方 溫有道 舒化龍 曾 柔 富 春
葛 通 路副將 雷一嘯 瘦頭陀 蕊 初 瑞 棟 蔡德忠 察爾珠
潘先生 澄 光 澄 通 澄 觀 澄 心 澄 識 樊 綱 慕天顏
《天龍八部》人物(共有169人)
刀白鳳 丁春秋 馬夫人 馬五德 小 翠 於光豪 巴天石
不平道人 鄧百川 風波惡 甘寶寶 公冶乾 木婉清 少林老僧
太皇太後 天狼子 天山童姥 王語嫣 烏老大 無崖子 雲島主
雲中鶴 止 清 白世鏡 包不同 本 參 本 觀 本 相
本 因 出塵子 馮阿三 古篤誠 過彥之 蘭 劍 平婆婆
石清露 石 嫂 司空玄 司馬林 玄 慈 玄 寂 玄 苦
玄 難 玄 生 玄 痛 葉二娘 左子穆 華赫艮 李春來
李傀儡 李秋水 劉竹庄 朴者和尚 祁六三 喬 峰 全冠清
阮星竹 西夏宮女 許卓誠 朱丹臣 竹 劍 阿 碧 阿 洪
阿 勝 阿 朱 阿 紫 波羅星 陳孤雁 何望海 鳩摩智
來福兒 孟師叔 努兒海 宋長老 蘇星河 蘇 轍 完顏阿古打
吳長風 吳光勝 吳領軍 辛雙清 嚴媽媽 余婆婆 岳老三
張全祥 單伯山 單季山 單叔山 單小山 單 正 段延慶
段 譽 段正淳 段正明 范 禹 范百齡 范 驊 苟 讀
郁游標 卓不凡 宗贊王子 哈大霸 姜師叔 枯榮長老 夢 姑
神山上人 神 音 獅鼻子 室 里 項長老 姚伯當 幽 草
趙錢孫 趙 洵 哲羅星 鍾 靈 鍾萬仇 高升泰 龔光傑
賈老者 康廣陵 秦紅棉 容子矩 桑土公 唐光雄 奚長老
徐長老 諸保昆 崔百泉 崔綠華 符敏儀 黃眉和尚 菊 劍
聾啞婆婆 梅 劍 蕭遠山 虛 竹 游 驥 游 駒 游坦之
程青霜 傅思歸 葛光佩 緣 根 智光大師 鮑千靈 褚萬里
瑞婆婆 端木元 赫連鐵樹 黎夫人 慕容博 慕容復 譚 公
譚 婆 譚 青 摘星子 慧 方 慧 觀 慧 凈 慧 真
穆貴妃 薛慕華 和裡布 耶律洪基 耶律莫哥 耶律涅魯古
耶律重元 易大彪
《笑傲江湖》人物(共有160人)
卜 沉 丁 堅 丁 勉 上官雲 萬大平 於人豪 於 嫂 不戒和尚
長青子 仇松年 丹青生 鄧八公 方人智 方 生 方 證 風清揚
計無施 木高峰 天門道人 天松道人 天乙道人 王伯奮 王 誠 王二叔
王夫人 王家駒 王家駿 王元霸 王仲強 白 二 白 熊 叢不棄
東方不敗 樂 厚 令狐沖 寧中則 平夫人 平一指 申人俊 史鏢頭
史登達 司馬大 田伯光 儀 和 儀 琳 儀 清 玉璣子 玉靈道人
玉磬子 玉音子 玉鍾子 左冷禪 成不憂 成高道人 沖虛道長 吉人通
老不死 老頭子 劉 菁 劉 芹 劉正風 米為義 農 婦 齊堂主
曲非煙 曲 洋 任我行 英 顎 西 寶 向大年 向問天 陳 七
陳歪嘴 遲百誠 狄鏢頭 狄 修 定靜師太 杜長老 何三七 季鏢頭
勞德諾 陸 伯 陸大有 任盈盈 沙天江 禿筆翁 吳柏英 吳天德
辛國梁 嚴三星 楊蓮亭 余滄海 餘人彥 岳靈珊 張夫人 張金鏊
定 逸 建 除 林平之 林遠圖 林震南 羅人傑 易國梓 易師爺
易堂主 英白羅 英長老 岳不群 鄭鏢頭 鄭 萼 周孤桐 費 彬
封不平 洪人雄 侯人英 覺 月 施戴子 施令威 聞先生 啞婆婆
鍾 鎮 祝鏢頭 祖千秋 高克新 高明根 賈 布 賈人達 莫 大
秦 娟 秦偉幫 桑三娘 桃干仙 桃根仙 桃花仙 桃實仙 桃葉仙
梁 發 綠竹翁 麻衣漢子 清虛道人 游 迅 葛長老 黑白子 黑 熊
桃枝仙 陶 鈞 夏老拳師 崔鏢頭 黃伯流 黃國柏 黃鍾公
魯連榮 舒 奇 童百熊 鮑大楚 解 風 藍鳳凰 譚迪人
假東方不敗 震山子
《倚天屠龍記》人物(共有184人)
卜 泰 丁敏尹 馬法通 衛天望 衛四娘 小 翠 小 虹 小 玲
小 鳳 小 昭 衛 璧 王難姑 元廣波 鄧 愈 方天勞 雲 鶴
韋一笑 天鳴方丈 無相禪師 無 色 王八衰 方東白 五 姑 貝錦儀
烏旺阿普 王保保 太虛子 史鏢頭 滅絕師太 史火龍 史紅石 平等寶樹王
葉長青 孫三毀 白龜壽 司徒千鍾 執法長老 傳功長老 湯 和 朱元璋
祁天彪 紀曉芙 朱長齡 西華子 劉 敖 陽頂天 齊心寶樹王
庄 錚 李四摧 過三拳 李天恆 剛 相 朱九真 喬 福 蘇夢清
陳友諒 季長老 花 雲 吳 良 吳 禎 張無忌 麥 鯨 何足道
冷 謙 杜百當 楊 逍 辛 然 妙風使 邵 鶴 邵 燕 吳勁草
壽南山 吳六破 張 中 何太沖 孟正鴻 靈 虛 宋青書 張三豐
阿 二 阿 三 楊不悔 麥少幫主 楊姐姐 宋遠橋 張松溪 張翠山
蘇習之 周芷若 鄭長老 宗維俠 范 遙 撥速台 周 顛 空 聞
空 智 空 性 空 見 空 性 周五輸 鄭七滅 明 月 武青嬰
金花婆婆 武 烈 易三娘 說不得 胡青牛 泉建男 郝 密 聞蒼松
哈總管 覺 遠 趙 敏 趙一傷 封壇主 賀老三 歐陽牧之 郭 襄
宮九佳 姚清泉 胡青羊 俞連舟 俞岱岩 都大錦 徐 達 唐 洋
高老者 圓真(成昆) 唐文亮 高則成 流雲使 俱明寶樹王 夏 胄
秦老五 圓 音 圓 業 圓 心 錢二敗 殷野王 殷天正 殷無祿
殷無福 殷無壽 殷 離 班淑嫻 殷素素 殷梨亭 莫聲谷 常敬之
常遇春 常勝寶樹王 渡 劫 渡 難 渡 厄 常金鵬 清 風
鹿杖客 掌缽龍頭 掌棒龍頭 彭瑩玉 謝 遜 蔣 濤 輝月使 程壇主
韓千葉 韓林兒 矮老者 簡 捷 詹 春 靜虛師太 靜玄師太 靜 空
靜 照 靜 迦 靜 慧 察罕特穆爾 鮮於通 摩訶巴思 德 成
潘天耕 顏 恆 鶴筆翁 薛公遠
《碧血劍》人物(共有108人)
丁 游 小 菊 萬里風 水 鑒 義 生 馬公子 玉真子 水雲道人
王師兄 木桑道長 歸辛樹 歸二娘 孫仲壽 田見秀 龍德鄰 孫仲尹
馮同知 寧完我 石 駿 史秉文 史秉光 馮難敵 馮不摧 馮不破
白臉人 安大娘 劉芳亮 呂 七 楊景亭 劉培生 安劍清 多爾袞
劉宗敏 紅娘子 朱安國 老 王 安小慧 齊 雲 張朝唐 張 信
張 康 楊鵬舉 張春九 沙老大 閔子華 吳 平 沙廣天 孟伯飛
張若谷 孟 鑄 孟 錚 李 岩 單鐵生 陳圓圓 宋獻策 應 松
岑其斯 何紅葯 李自成 阿 九 何鐵手 鄭起雲 範文程 羅大千
羅立如 彼 得 若克琳 榮 彩 洞玄侯 飛 文 皇太極 祖大壽
倪 浩 啞 巴 胡桂南 胡老三 洪勝海 秦 棟 錢通四 高師弟
袁承志 夏雪宜 崔秋山 黃 真 崔希敏 黃二毛子 曹化淳 黃須人
梅劍和 溫 正 溫南揚 焦公禮 程青竹 褚紅柏 董開山 溫方施
溫方山 溫方悟 溫方達 溫方義 焦宛兒 溫 青 溫 儀 鮑承先
譚文理 黎 剛 潘秀達 穆人清
《雪山飛狐》人物(共有25人)
於管家 田青文 左書僮 右書僮 平阿四 阮士忠 劉元鶴
杜希孟 周雲陽 鄭三娘 寶 樹 苗若蘭 苗人鳳 范幫主
殷 吉 胡一刀 胡夫人 胡 斐 陶子安 陶百歲 曹雲奇
琴 兒 熊元獻 靜智大師 賽總管
《飛狐外傳》人物(共有112人)
馬行空 馬春花 徐 錚 商寶震 何思豪 閻 基 田歸農
苗人鳳 南仁通 補鍋匠 腳 夫 車 夫 蔣調侯 店 伴
鍾兆文 鍾兆英 鍾兆能 南 蘭 苗若蘭 商老太 平 四
胡 斐 張總管 王劍英 王劍傑 陳 禹 古若般 殷仲翔
福康安 趙半山 孫剛峰 呂小妹 鍾四嫂 鍾小二 鍾阿四
胖商人 瘦商人 鳳南天 鳳 七 俞朝奉 蛇皮張 鄺寶官
鳳一鳴 大 漢 孫伏虎 尉遲連 楊 賓 中年武師 同桌後生
袁紫衣 劉鶴真 崔百勝 曹 猛 藍 秦 易 吉 王仲萍
張飛雄 程靈素 慕容景岳 姜鐵山 薛 鵲 王鐵匠 姜小鐵
田青文 張管家 聶 鉞 上 官 褚 轟 汪鐵鶚 周鐵鶴
曾鐵鷗 秦耐之 姬曉峰 張 九 任通武 相國夫人 蔡 威
湯 沛 無青子 海蘭弼 大智禪師 黃希節 歐陽公政 西靈道人
文醉翁 周 隆 郭玉堂 齊伯濤 陳高波 安提督 宗 雄
桑飛虹 倪不大 倪不小 常赫志 常伯志 上官鐵生 哈赤大師
心 硯 石雙英 劉之餘 童懷道 李廷豹 石萬嗔 木文察
陳家洛 無塵道長 德 布 李沅芷 余魚同 司徒雷 謝不當
《俠客行》人物(共有67人)
丁不三 丁不四 丁 璫 大悲老人 貝海石 木島主 王掌櫃 元澄道人
王萬仞 王老六 尤得勝 天 虛 風 良 丑臉漢子 白自在 龍島主
馮振武 孫萬年 司徒橫 漢 子 石 清 白萬劍 石中玉 白阿綉
史小翠 石破天 李 四 李大元 安奉日 米橫野 李萬山 老 李
沖 虛 呂正平 齊自勉 成自學 西門觀止 張 三 吳道通 花萬紫
邱山風 陳沖之 汪萬翼 楊 光 閔 柔 周 牧 侍 劍 呼延萬善
范一飛 鄭光芝 封萬里 柯萬鈞 聞萬夫 胡大哥 耿萬鍾 展 飛
高三娘子 梁自進 梅文馨 梅芳姑 黃面道人 溫仁厚 謝煙客 褚萬春
照 虛 解文豹 廖自礪
《連誠訣》人物(共有37人)
卜 垣 丁 典 萬震山 馬大鳴 萬 圭 水 福 水 岱
水 笙 孫 均 馮 坦 平工頭 劉乘風 血刀老祖 言達平
汪嘯風 張姓老者 吳 坎 沈 城 花鐵干 陸天抒 狄 雲
寶象和尚 周 圻 空心菜 魚販頭子 桃 紅 耿天霜 高管家
教書先生 鐵 匠 凌退思 凌霜華 菊 友 梅念笙 戚 芳
戚長發 魯 坤
《鴛鴦刀》人物(共有15人)
書 僮 任飛燕 劉於義 楊夫人 花劍影 林玉龍 周威信 卓天雄
逍遙子 袁夫人 袁冠南 常長風 蓋一鳴 蕭半和 蕭中慧(楊中慧)
《白馬嘯西風》人物(共有17人)
李 三 霍元龍 史仲俊 陳達海 上官虹 李文秀 丁 同
馬家駿 蘇 普 蘇魯克 車爾庫 阿 曼 桑 斯 瓦爾拉齊
雲強盜 全強盜 寧強盜
Ⅳ 武俠小說或者歷史中比較有名的廚師
歷史上的十大名廚
1、伊尹, 有"烹調之聖"美稱,"伊尹湯液"為人傳頌千年不衰,為商初大臣,名伊,尹為官名.一說名摯.傳說他為了見到商湯.遂使自己作為有莘氏女的陪嫁之臣.說湯而被用為「小臣」.後任阿衡.委以國政.助湯滅夏.湯死後.歷佐卜丙(即外丙)、仲壬二王.仲壬死後.即太甲即位.因太甲不理國政.被伊尹放逐.三年後太甲悔過.遂迎回復位.死於沃丁時.一說伊尹放逐太甲.篡位自立.七年後太甲潛回,將其殺死.在中國食經廚行拜祖位列第五.
2、易牙,也名狄牙,為春秋時期名巫、著名廚師,精於煎、熬、燔、炙,又是調味專家,得寵於齊桓公,用為雍人.雍,古文作饔,是早餐、晚餐的意思.易牙作為雍人,就是專管料理齊桓公飲食的廚師.他擅長於調味,加上善於逢迎,所以很得齊桓公的歡心.在中國食經廚行拜祖位列第七.
3、太和公,為春秋末年吳國名廚,精通水產為原料的菜餚,尤以炙魚聞名天下.曾在太湖一帶"授徒五百",被尊為蘇廚之祖.
4、膳祖,為唐朝一代女名廚.唐代丞相段文昌的家廚,段成式編的《酉陽雜俎》書中名食,均出自膳祖之手. 在中國食經廚行拜祖位列第十三.
5、梵正,為五代時尼姑、著名女廚師,以創制"輞川小祥"風景拼盤而馳名天下.將菜餚與造型藝術融為一體,使菜上有山水,盤中溢詩歌.
6、劉娘子,為南宋高宗宮中女廚,歷史上第一個宮廷女廚師,稱為"尚食劉娘子".
7、宋五嫂,為南宋著名民間女廚師.高宗趙構乘龍舟西湖,曾嘗其魚羹,贊美不已,於是名聲大振,奉為膾魚之"師祖".
8、董小宛,明末清初秦淮名妓,善制菜蔬糕點,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等,名傳江南.現在的揚州名點灌香董糖、卷酥董糖,為她所創制.
9、蕭美人,清朝著名女點心師,以善制饅頭、糕點、餃子等點心而聞名,袁枚頗為推崇她,<隨園食單>中盛贊其點心"小巧可愛,潔白如雪".
10、王小余,清代乾隆時名廚,烹飪手藝高超,並有豐富的理論經驗.袁枚<隨園食單>有許多方面得力於王小余的見解
Ⅳ 金庸小說共有14部,在金庸武俠小說中的美食有哪些還有哪些可以具體點嗎謝謝兄弟姐妹們了!
叫、花、雞
Ⅵ 金庸古龍武俠小說中的美食有哪些
金庸筆下諸位名廚,首推黃蓉黃幫主,重在心思竅妙,原創各色菜式屬於江浙菜的南料北烹風格,口味交融、做工繁復、用料精緻:
洪七公閉了眼辨別滋味,道:「嗯,一條是羊羔坐臀,一條是小豬耳朵,一條是小牛腰子,還有一條……還有一條……」「肉只五種,但豬羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有幾般變化,我可算不出了。」黃蓉微笑道:「若是次序的變化不計,那麼只有二十五變,合五五梅花之數,又因肉條形如笛子,因此這道菜有個名目,叫做『玉笛誰家聽落梅』。」
拿起匙羹舀了兩顆櫻桃,笑道:「這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得緊,有點不捨得吃。」在口中一辨味,「啊」的叫了一聲,奇道:「咦?」又吃了兩顆,又是「啊」的一聲。荷葉之清、筍尖之鮮、櫻桃之甜,那是不必說了,櫻桃核已經剜出,另行嵌了別物,卻嘗不出是甚麼東西。洪七公沉吟道:「這櫻桃之中,嵌的是甚麼物事?」閉了眼睛,口中慢慢辨味,喃喃的道:「是雀兒肉!不是鷓鴣,便是斑鳩,對了,是斑鳩!」……黃蓉仍是搖頭,笑道:「那麼這斑鳩呢?《詩經》第一篇是:『關關雎鳩,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑』。是以這湯叫作『好逑湯』。」其餘如「二十四橋明月夜」等等,不一而足。
便是江南家常菜色和名菜們的描述,如《書劍恩仇錄》:
銀盆中兩只細瓷碗,一碗桂花白木耳百合湯,另一碗是四片糯米嵌糖藕。陳家洛離家十年,日處大漠窮荒之中,這般江南富貴之家的滋味今日重嘗,恍若隔世。《天龍八部》:
茭白蝦仁,龍井茶葉雞丁,無不鮮美爽口
魚蝦肉食之中混以花瓣鮮果,顏色既美,自別有天然清香但統而算之,精則精矣,卻基本是種「君子遠庖廚」的寫法。所有的筆下食辭,除二三處荒郊野外的吃食做法外,統統不寫過程,只以最後吃家口吻點評入戲。引而遁之,以走劇情為上。
所以古龍在後來總是忍不住捉狹地譏諷金大俠筆下的俠客英雄們「不缺錢」,鮮少閑暇時光。
古龍的小說則偏酒好肉,各種酒水大肉構成了他筆下一位位大俠的人生。而且鮮少浪費,也鮮少有主人公吃到身份不恰當的菜色,窮俠客偶爾歇腳,從懷中掏出的也都是硬面餅冷牛肉。
同時,古龍的吃食更多走在街頭巷尾,看過他的散文集《誰來跟我乾杯?》就可知其一二:這家店在一個樓梯口下,店是橫的,寬而不深,店門前有個大鍋,一鍋清湯,幾百牛肉,雜以牛鞭牛筋,爐火常年不熄,湯清幾乎可以見底,味鮮而純,要吃牛肉湯的,堂倌取巨勺舀一勺,取解腕刀割牛肉成片,配以姜絲,佐以辣椒醬酒,好吃。
牛無蛋,若有,則與人之蛋是一樣的蛋了,吃蛋補蛋,牛蛋據說也是男人的大補物,而且很不難吃。不吃辛辣的,可以舍沙茶用蕃茄炒,味道也不錯,只可惜店裡沒冷氣,吃完之後,如洗蒸氣浴,剛添加的新鮮荷爾蒙,十分中也要被蒸掉三分。
若問這家店叫什麼名字,大家都傻了眼,一起嘸牽羊,「無名」者往往反而很有名,也可以算是件很絕的事。正如《碧玉刀》的宋嫂魚一樣,古龍不寫不存在的吃食做法,寫得盡其生活氣息:
宋嫂魚就是醋魚。
魚要活殺的而且要清蒸才是最上品的,蒸熟了之後,才澆上佐料送席,所以送到桌上還是熱氣騰騰,那真是入口就化,又鮮又嫩。
正如成都的「麻婆豆腐」,醋魚叫做宋嫂魚,就因為這種作法是南宋時的一位姓宋的婦人所創始的。
但西湖水淺,三尺以下就是泥淖,魚在湖水裡根本養不大。
而且西湖根本就不準捕魚,在西湖捕魚,攪混了一湖碧水,豈非也就跟花間問道,焚琴煮鶴一樣,是件大煞風景的事。
所以醋魚雖然以西湖為名,卻並不產自西湖,而來自四鄉。
尤其是塘棲鄉,不但梅花美,魚也美。
那裡幾乎是戶戶魚塘,裝魚入城的船,船底是用竹篾編成的,比西湖的畫舫還大,魚在船底,就好像在江水裡一樣。
船到武林門外,在小河埠靠岸,赤著足的魚販子就用木桶挑進城裡去。
木桶里也裝滿了江水,桶上的竹籮里,還裝著一大籮鮮蹦活跳的青殼蝦。
在曙色朦朧的春天早上,幾十個健康快樂的小夥子,挑著他們一天的收獲,踏著青石板路往前走,那景象甚至比醋魚更能令人歡暢。
於是臨湖的酒樓就將這些剛送來的活魚,用大竹籠裝著,沉在湖水裡,等著客人上門。
西湖的酒樓,家家都有醋魚。
定香橋上的花港觀魚,老高庄水閣上的五柳居,都用這種法子賣魚的。楚留香時期,古龍寫的勾味與女子配色相宜:
只見艙門里已伸出一雙纖秀的手來,手裡托個大盤子。盤子里有兩只烤得黃黃的乳鴿,配兩片檸檬,幾片多汁的牛肉,半隻白雞,一條蒸魚,還有一大碗濃濃的蕃茄湯,兩碗臘味飯,一滿杯紫紅的葡萄酒,杯子外凝結水珠,像是已過浸過許久。金庸出身江南望族,一直到了香港也沒有掉過架,往來無白丁,也不大看得起粵菜而偏杭幫菜不細寫;古龍雖然父親是台北市長秘書,但是本身樣貌丑怪身材矮小,一生又偏好煙酒嫖賭,困頓於金錢,上窮碧落下黃泉地都吃了個遍。就像他早年確實是個沒見過什麼世面的小寫手:
「松柏連雲的慕龍庄中,演武廳外四側的長廊下,圍繞著每邊四十四張,四邊一百七十二張,一行首尾相連的大桌,首張桌上,是一隻全羊,次張桌上,是整隻烤獵,第三張桌上,是半隻紅牛,然後是十二隻燒雞,十二隻熏鴨,十二隻肥鵝,四瓶陳年的汾河竹葉青酒,然後又是一隻全羊……往後循環,只聞一片酒肉香氣,隨風四散,幾乎可達西安城外。」《護花鈴》及至有了名望,和各大出版社的社長們也稱兄道弟後:
「綴翠軒里,已擺起桌酒菜,有松江的鱸魚,洋澄湖的活蟹,定海的對蝦,江南的巨龍……這些本來絕不可能在同一時候,同一地方出現的鮮餚,此刻竟同在這桌子上出現了,這簡直像是神話……桌子上果然沒有肉……桌子上也沒什麼金杯玉盞,只是幾件瓷器——自然是精美的瓷器,有的甚至已是漢唐之物。」 《武林外史》可他從來不忘調侃那些食不厭精膾不厭細的做派:
林太平慢慢地張開眼睛,瞧見燕七手裡的破碗,立刻皺起了眉頭,失聲道:「你們就用這種碗來喝酒?」
他說話的口氣就好象看到有人用鼻子吃飯、用腳拿筷子一樣。」
郭大路道:「不用這種碗喝用什麼喝?」
林太平道:「喝竹葉青就該用翡翠碧玉盞,用這種碗喝簡直糟蹋了好酒。」
郭大路笑道:「我看你還是將就點吧,只要閉起眼睛,破碗和碧玉盞也沒什麼兩樣。」
林太平想了想,道:「這話倒也不錯,但我還是寧可用壇子喝。」
酒壇就在他面前,他居然夏的捧了起來,仰起頭往嘴裡灌。
郭大路在旁邊干看著,看的眼睛都發了直。
直等半壇酒下了肚,林太平才抹了抹嘴,道:「好酒,下酒的菜呢?」
郭大路道:「下酒菜?」
林太平道:「你們喝酒難道不用下酒菜的么?」
郭大路笑道:「這你就不懂了,真正喝酒的人,喝酒都不用菜的。」
林太平又想了想,道:「這話也有道理。」
沒必要給二者分個高下,就像Yol大和張公子在這道題下的評述一樣:
作為一名吃貨,該如何寫好一篇食評?有哪些鍛煉方法?
這只是兩種觀點。
非說誰的美食才是美食,則未免偏頗。
Ⅶ 所有武俠小說中的人物有哪些
你說的是哪一部武俠小說啊~~全部不大可能有人記得但是主角嘛,我還是記得幾個
金庸:
射鵰英雄傳:靈智上人、侯通海、郭靖、黃蓉、歐陽克、歐陽鋒、洪七公、黃葯師等......
天龍八部:掃地僧、蕭遠山、蕭峰、虛竹、慕容復、段譽、阿朱等.......
倚天屠龍記:張無忌、趙敏、周芷若、武當七俠、朱元璋、張三豐等........
鹿鼎記:康熙、陳近南、韋小寶等..........
笑傲江湖:岳不群、東方不敗、左冷禪、令狐沖、任盈盈、任我行、向問天等.........
書劍恩仇錄:駱冰、陳家洛、徐天宏、周琦、文泰來、霍青桐等.........
神鵰俠侶:李莫愁、楊過、郭靖、黃蓉、郭襄、耶律齊、張君寶等........
碧血劍:袁承志、穆人清、夏雪宜等........
古龍(看的不是很多......):
邊城浪子:葉開、傅紅雪、路小佳、馬芳玲、馬空群、丁靈琳等........
三少爺的劍:謝曉峰、慕容秋荻、燕十三等.......
多情劍客無情劍:李尋歡、阿飛、上官金虹、荊無命、林仙兒、呂鳳先等..........
流星蝴蝶劍:律香川、孟星魂、高寄萍、孫玉伯、孫蝶、孫劍等.......
絕代雙驕:小魚兒、花無缺、憐星、邀月、燕南天等.......
Ⅷ 民以食為天:金庸筆下都有哪些「吃貨」,讓人啼笑皆非
仔細觀察金庸筆下的美食其實都是以江浙兩地地方菜。而他筆下的人物擔當吃貨這個名號的就只有洪七公了。而他作品眾多,每個人物都栩栩如生。每一個都給人印象深刻。除了會吃的洪七公還有會做菜的黃蓉給師傅做的叫花雞就是一道蘇州名菜。還有段譽去的松鶴樓也是在蘇州。所以我覺得他筆下最大的吃貨應該是他自己。而小說洪七公更像是他自己。
有一個學者就曾評價金庸作品裡關於烹飪的描述。他說,金庸對於烹飪的描寫勝過了紅樓夢。而作為一個浙江人,金庸也 在用這種方式向我們展示他家鄉的美食文化。可以說這既是一種宣傳也是一種自我滿足。將自己融入故事當中,去享受其中的快樂!
Ⅸ 求武俠小說中的人物綽號
漫天劍武 歐陽毒目復 無招劍 獨臂求敗 奪魂制淚 隨風 心刀 失箭 劍魄 刀魂
隨風 赤陽劍客 血狼 不歸客 亡命客 一筆勾魂 踏浪狂刀 狂魔 裂天劍客
瘋刀 一劍傾城 絕殺者 浪客 拘魂使 破空刀 浩然書生 瘋儒 獵命
萬毒尊者 獸王
Ⅹ 求武俠小說中主角的名字
武俠小說嘛-。-沈
林
北
西門
夏
柳
慕等姓氏都挺好聽的
隨便組幾個
沈卿黎
北殷良
東封澈【隨意想的啦不喜勿噴】