武俠小說里吃肉喝酒

Ⅰ 武俠小說里，為什麼大多豪傑好漢喝酒時都要點熟牛肉

因為吃牛肉可以體現出大俠風范，體現出不畏強權的品質以及牛肉營養價值高，可以充分補充大俠在行俠仗義中失去的熱量。不論是武俠小說還是古裝電視劇，我們都可以看到英雄豪傑們將銀兩拍在桌子上然後大吼一句「小二，兩斤熟牛肉，一斤女兒紅」，因此女兒紅和熟牛肉又被戲稱為大俠套餐。

當然古人是不知道這一點的，他們只知道吃多了牛肉會身強力壯，而英雄豪傑的標配不就是強壯的體魄么，所以他們才常吃牛肉。古時候小說中英雄豪傑的刻畫，是寄託了作者的情思在其中。他們想要斥責社會黑暗現象，但是又無力改變，只能通過筆下人物寫出來，希望可以達到警醒世人的目的。

Ⅱ 小說里老是講，大碗喝酒，大塊吃肉，請問一般是什麼肉啊

這句話可能最初來源於水滸，大塊吃肉，大碗喝酒，大秤分金銀，古人的肉一般都指牛肉

Ⅲ 武俠小說里，古代豪傑喝酒都會點熟牛肉，這是為什麼

因為生牛肉不好消化啊，所以都點熟牛肉

Ⅳ 金庸筆下武俠人物大多大口喝酒吃肉，與何古龍筆下高手啃饅頭相比，誰更現實些

說起武俠，人們一定能想到的兩個人物，一定是金庸和古龍吧。如果單單是評價這兩個人的話，那麼金庸一定比古龍更勝一籌。最重要的原因就是，在古龍之前，金庸一直是武俠小說的佼佼者，然而金庸宣布封筆不再寫小說之後，古龍才決定要接手金庸，繼續將武俠小說延續下去。說兩個人是師徒關系也並不為過。

而古龍的小說就沒有那麼精雕細琢，古龍通常是將小說一氣呵成，從來都沒有修改過，也許是因為古龍想將自己內心最真實的想法呈現給讀者們吧。那麼大家認為兩個人之中誰最現實呢，其實還是金庸比較能反映現實，畢竟他的作品是經得起推敲的。

Ⅳ 武俠小說里，為什麼古代英雄豪傑喝酒都會點熟牛肉

因為是在古代而且因為當時都是物以稀為貴那麼在當時人們根本見不到很多的牛，所以說當時的牛肉就是比較昂貴的東西了，再加上古代牛的數量非常稀少，即使是有頭牛那樣就基本上是個當地的小地主了。這樣的生活有牛肉就算是不錯的了，由此可見當時的人們能夠吃到牛肉就算是非常不錯的了，更不要說是經常吃這個牛肉了，能夠吃一口就算是讓你立馬去死有的人也是會去這樣做的。

反正我就是覺得這樣寫更能夠突出當時的英雄豪傑都是比較豪放有錢的人，而且他們不懼怕律法，敢和那些高高在上的人們進行斗爭。

Ⅵ 武俠小說中喝酒喝到高興了為什麼要摔碗

武俠小說中經常會有這樣一種場景，大俠們喝酒喝高興了就把碗一摔，顯得十分豪氣。那麼為什麼會有這樣的情節設置呢？

我覺得這可能是武俠小說中常見的一種寫作手法，或許也是當時武俠小說的潮流吧。就像現在的偶像劇小說總會有一個狂拽酷炫的霸道總裁一樣，沒有什麼特別的意思，可能就是一種寫作手法。有人這么寫了，其他人覺得還不錯，就跟著模仿了。

其實在很多武俠小說中間都有這樣的場景描寫，例如金庸小說倚天屠龍記中，六大派圍攻光明頂之前就這么一個喝酒摔碗的儀式，後來水滸傳里也多次出現這樣的場景，英雄一喝酒必摔碗。

很多影視劇里也有這樣的場景，每次有摔碗的場面，好多人可能都顧不上看劇情，只顧著心疼碗了。當然這只是我的一點猜測，如果有人有別的想法，可別忘了告訴我。

Ⅶ 古代武俠小說里，為何江湖俠士只會點熟牛肉配好酒

「小二，給爺撿好的牛肉上二斤，好酒一壺。」這幾乎是武俠小說里，最為常見的台詞，但凡有武功的大俠，到了飯館必然會點一份上好的牛肉，再來他幾斤上好酒來，大塊吃肉，大碗喝酒，把那種灑脫的俠士風采展現的是淋漓盡致。這個主要就體現在《水滸傳》上，經常看到林沖包幾斤熟牛肉喝酒吃，武松吃熟牛肉等等，書中描寫在店裡要熟牛肉就酒喝的情景不下百處。

受其影響，金庸筆下最大的兩個大俠，郭靖和喬峰，都是牛肉達人。古龍也是牛肉迷，在小說里介紹過一道菜「蚝油牛肉」，而且規定炒這道菜只能炒七下。陸小鳳還有一個女朋友就叫做「牛肉湯」。梁羽生寫的大俠南霽雲，也是一進酒店就喊：「打五斤好酒，切三斤牛肉來！」

總的來說，武俠小說中的大俠套餐，主要是為了從側面刻畫人物形象。本來並沒有什麼特殊含義，只是被我們普遍認可，也就成為了一種潛意識里的文化符號。以至於我們只要看到「一壇好酒，再切幾斤熟牛肉」腦子里的第一反應就是武俠和江湖。但是為什麼這些大俠們都喜歡吃牛肉，不來點其他肉，比如豬肉、狗肉、雞肉、魚肉呢？其一，小說是明清之際流行的，在商品經濟快速發展的這個時期，雖然沒有太嚴厲的律法規定牛肉不允許販賣的，但是牛還是很珍貴的。歷史上的中國在很長一段時間里都是一個以農耕為主的國家，耕牛對於國家的興衰十分重要。簡單來講，耕牛幾乎直接影響了當時的GDP，牛的地位自然與眾不同。甚至在很多朝代，私自宰牛吃牛肉都會受到嚴厲的刑罰。明代公案小說《包公案》就曾經描寫過一樁殺牛案。說兩戶鄰家有怨，其中甲戶偷偷把乙戶的牛的舌頭割了，乙戶告包公調查，包公讓他宰牛賣肉。於是甲戶就抓住乙私自殺牛的罪過，將其告官。包公就此推理是甲割的牛舌。說明古代有這樣的罪名。而英雄好漢多是義薄雲天，天不怕地不怕。選擇吃牛肉，更能體現他們的豪情。

無論是越喝酒越厲害的蕭峰，還是憨直的郭靖，亦或是行者武松、黑旋風李逵，他們的出場幾乎都離不開酒水和熟牛肉。大碗喝酒，大口吃肉，符合大眾在潛意識里對於豪傑的想像。（骨子裡敢於反抗，行事中豪氣干雲）其二，得從古代祭祀說起，祭祀的最高規格為「太牢」，就是用「牛，羊，豬」三畜祭祀上蒼，是皇帝祭祀上天是用的。如果沒有牛的話，那隻能叫「少牢」，規格要低一些的，是是士大夫們祭祀時用的。既然牛是祭祀上蒼的最高牲畜，是三牲之首，只有皇帝才配使用，所以熟牛肉有多貴可想而知。大俠豪傑都是視錢財如糞土、一擲千金的主兒。一壇陳年女兒紅再切三斤熟牛肉，這個標准套餐是相當的豪華啊。普通百姓幾乎是不可能享用的起，而大俠們都是義字當頭，重情義輕財錦，這種套餐更符合他們的身份。

而且在古代，大口吃肉大口喝酒是造反精神的表現，喝酒不用講禮制，下層階級吃上層階級才能吃的食物，寓意在吃喝上不僅平等分配，並且奪取財富分配話語權。其三，豪傑大俠們神勇無比，自然需要消費能量高，營養價值高的牛肉。除此之外，當然最重要的是熟牛肉適合食用啦。酒食相配，熟牛肉在烹制的過程中已經加了多種佐料草葯鹵料，味道鮮美，而且快速加工，一熱一切即可裝盤，不用性子急的英雄們久等。溫一壺老酒，與牛肉特別是醬牛肉切片相配，可謂是絕配。

Ⅷ 武俠小說中的酒肉文化是一種怎樣的存在

七公嗜吃如命，九指神丐的大名，就是因為年輕時貪吃誤事，沒能專救成義士的性屬命，一狠心便砍了自己的食指。但是江山易改本性難移，該吃還是要吃，該喝還是要喝。楊過第一次見到他，是在華山之巔。在暮色茫茫的華山絕頂，楊過見到這頭發花白的老者，天生狂傲的他，竟也生了敬意。七公背上一個大葫蘆，滿滿的裝著美酒，背囊里藏著無數佐料和吃飯的傢伙，這一老一小，二人一起風卷殘雲般得消滅了百來條大蜈蚣。

Ⅸ 金庸筆下的武俠人物都是大口喝酒大口吃肉，為何古龍筆下的高手只都啃饅頭

喜歡武俠小說的人都知道，金庸筆下的人物個個活靈活現。大俠聚在一起的時候也經常喝酒吃肉，讓人看著眼饞。而古龍也是一位非常知名的武俠大師。但是在古龍的武俠小說當中，武林高手們，卻是在吃饅頭。為什麼兩個人的寫作風格完全不一樣呢？其實這要從金庸和古龍小時候的生活條件說起。

當然金庸和古龍兩個人都是非常用心，非常敬業的人。不能說誰寫的不好。只不過相對比較來看古龍所描繪的更加細膩貼切，富有生活氣息。金庸所描繪的大碗喝酒，大口吃肉表現出了英雄豪傑的豪爽豁達。古龍筆下的吃饅頭的描寫讓整個場景看起來更加的真實。

Ⅹ 為何金庸筆下的大俠都喝酒吃肉，而古龍的卻啃饅頭

雖然金庸先生和古龍先生，都是武俠小說領域的大師，但他們的作品還是有很大區別的，給了我們2個不同的武俠世界。並且，細心的讀者應該可以發現一個現象，在金庸先生筆下的大俠，經常聚在一起喝酒吃肉，但反觀古龍先生筆下的大俠，反而是在啃饅頭，這是為什麼呢？其實，原因很簡單，也很現實，主要是因為他們二人從小的生活環境不同，才造就了這2種不同的寫作風格。

當然了，金庸先生和古龍先生的描寫都各有千秋，並不是說誰寫的不好。金庸的「大碗喝酒、大口吃肉」表現出了大俠們的豪邁與灑脫；而古老先生的吃饅頭和路邊攤，則讓大俠們看起來更真實，多了幾分親近感。至於觀眾們更鍾愛哪一種風格，就得看大家的喜好了，畢竟「蘿卜青菜各有所愛」。