⑴ 牛為什麼是吃草的
草和各種植物的莖葉，都含有大量的纖維素。知道嗎，纖維素是植物構成細胞壁的「建築材料」，對於大多數動物來說，纖維素難以消化，吃後就隨糞便排掉了，然而，牛和其他食草動物卻有對付纖維素的招兒，原來，它們靠的是一種叫做「纖維素酶」的生物催化劑。牛消化道里本來是沒有纖維素酶的，而寄生在牛的消化道里的一些微生物，它們有纖維素酶，正是它們把牛吃的草分解消化變成營養。
如果剖開牛的消化器官會發現一個特殊的腔室，叫「瘤胃」，這兒竟是一個活的微生物工廠，說來你可能不信，每1立方厘米的內容物中，平均有150億～200億個微生物，它們把草料里的纖維素分解成澱粉和糖，供養自身，而且微生物能迅速繁殖生長，陸續進入牛的蜂窠胃、重瓣胃、皺胃和腸道，然後又被牛消化掉，這樣，微生物本身所含的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及各種營養物質，便一古腦兒都被牛的機體吸收了，可見，沒有微生物，牛是消化不了草料的。難怪有人說：牛吃的是微生物。
當然，微生物的生存也離不開蛋白質，在植物的莖、葉里，含有豐富的蛋白質，這就是微生物的蛋白質來源。有了纖維素，又有蛋白質，微生物的生存就沒有問題了，牛當然也能活下去。
⑵ 牛為什麼要吃草
牛吃草，是自古以來人們熟悉的事情，那麼它為什麼要吃草呢？
草和各種植物的莖葉，都含有大量的纖維素。知道嗎，纖維素是植物構成細胞壁的「建築材料」，對於大多數動物來說，纖維素難以消化，吃後就隨糞便排掉了，然而，牛和其他食草動物卻有對付纖維素的招兒，原來，它們靠的是一種叫做「纖維素酶」的生物催化劑。牛消化道里本來是沒有纖維素酶的，而寄生在牛的消化道里的一些微生物，它們有纖維素酶，正是它們把牛吃的草分解消化變成營養。
如果剖開牛的消化器官會發現一個特殊的腔室，叫「瘤胃」，這兒竟是一個活的微生物工廠，說來你可能不信，每1立方厘米的內容物中，平均有150億～200億個微生物，它們把草料里的纖維素分解成澱粉和糖，供養自身，而且微生物能迅速繁殖生長，陸續進入牛的蜂窠胃、重瓣胃、皺胃和腸道，然後又被牛消化掉，這樣，微生物本身所含的葡萄糖、氨基酸、脂肪酸以及各種營養物質，便一古腦兒都被牛的機體吸收了，可見，沒有微生物，牛是消化不了草料的。難怪有人說：牛吃的是微生物。
當然，微生物的生存也離不開蛋白質，在植物的莖、葉里，含有豐富的蛋白質，這就是微生物的蛋白質來源。有了纖維素，又有蛋白質，微生物的生存就沒有問題了，牛當然也能活下去。
⑶ 為什麼牛會吃草
草是牛的食物，為了活下去它必須吃草，它的身體結構和環境決定了它必須吃草而不能吃其它東西。
⑷ 牛為何要吃草
因為牛是草食性動物，它只有吃草才能維持正常的新陳代謝，才能活下去，就像人們要吃飯一樣。
不過人是雜食動物。什麼都吃！
搞笑答案：
因為牛太窮了！只能吃草！
⑸ 牛為何吃草全文閱讀
⑹ 牛為何吃草作者古鏞
http://www.177shu8.com/yanqingxiaoshuo/2011/0227/369.html
⑺ 牛為何吃草古鏞
牛不會安置巢穴或藏在樹上躲避肉食動物的獵殺，只能就地休息，所以必須要群居而且要身強體壯才能抵抗生存，這是物競天擇的需要。草也是很容易得到的食物，到處都有，多吃少動，食物能量就轉化為肌肉和脂肪慢慢存下來，還有遺傳的原因，這應該好理解，父母是高個子女絕大多數個也高，鴕鳥蛋大於鵝蛋大於雞蛋鴨蛋大於鵪鶉蛋，剛生的牛犢比人類的嬰兒要大比初生的小兔子要大，底子已經在那裡了
和尚尼姑吃素一樣可以長的和平常人一樣，所以壯不壯和吃肉吃草無關，事實上，陸地上體型最大的都是食草動物，比如大象等